第六章 柳暗花明（13 / 15）
晚上9点，饺子馆打烊了。海叔让其他员工先下了班，只留下了岳芳英和高建国，三人围坐在大堂里的一张饭桌上。
海叔拿出两本合同放在桌上，热情地说道：“阿英，按你的意思，你出资的股份分成两份，一份是你的，另一份给建国。”
高建国对这个安排十分意外，吃惊道：“妈，海叔，这个餐厅我没有出一分钱，怎么能拿股份呢。”
岳芳英将其中一份合同放到儿子面前，语重心长地说道：“这笔钱是经营饺子摊的收入，饺子摊是根据你的想法办起来的，当然有你的一份。”
“不行不行，这些股份我不能要，这对海叔太不公平了。”高建国连声拒绝。
海叔笑着说：“国仔，你占股份，我没有意见。倒是另一件事，我现在要正式提出来，阿雄这个大堂经理是你向我推荐的，可从开业到现在，一连几天都不见踪影，是不是有些不合适啊？”
“如果阿雄再不来上班，我们要考虑换一个大堂经理了。”母亲也在一旁开口道。
第二天大清早，高建国就去阿雄住的地方找他，没想到邻居说阿雄已经搬走了，而且是昨晚上连夜搬走的。高建国猜测阿雄又遇上了什么麻烦，不愿意拖累自己所以才不辞而别，但也没有其他办法可以联系到他，也只得作罢。
搬到油麻地之后，高建国上学近了很多，店里的伙计多了，他也不再需要每天都在店里帮忙了，可以把更多的精力放在图书馆和校园内。这天下午高建国没有去图书馆，而是受邀到了钱教授家中。
钱教授最近都在尝试功夫茶，所以特定让高建国上门品茶。钱红一的家面积不大，但胜在采光良好，室内虽然没有开灯，却显得十分明亮。她专门在自家的书房内辟出一小片空间作为茶室，使用的都是传统的中式家具。
两人分主次坐在一张小几前，上面放了一只小陶壶、三只茶杯，茶杯的口径只有银元大小，如同小酒杯。钱教授用竹筒小心地往小陶壶里装入乌龙茶叶，又加入清水，然后放在小酒精炉上小火煨煮，一边介绍道：“广东潮汕地区盛行功夫茶，我早年在大陆的时候喝过几次。饮工夫茶以三人为宜，但是我们今天一切从简，多放只杯子，对影成三人吧。不只是茶，茶器也很考究，要用宜兴产的小陶壶和白瓷上釉茶杯。”说着将三只茶杯摆成了品字形。
钱教授隔着手帕端起茶壶，在瓷杯上面作圆周运动，依次斟满每一个小杯，嘴里介绍道：“这是‘关公巡城’。”钱教授斟满茶，第一杯倒掉，然后又重复了一遍先前的动作，才做了个请的姿势：“建国，请吧！”
高建国捧起茶杯正要靠近嘴边，却被钱教授伸手拦住，微笑着道：“别着急，高建国，功夫茶先要闻气味的。”说着自己端起一杯茶，闭上眼深吸一口气，好像要把茶的浓香留存在鼻内一般。
高建国也是有样学样地照着做，只是有些不习惯，动作略显别扭。他有些害羞地说：“不好意思，我很少喝茶，所以不太懂这些规矩。我爸爸倒是喜欢喝茶，我以前不太在意这些东西，现在想起来很惭愧，只有在失去了以后才懂得它的珍贵。”
“是啊，人生中很多人和事都是失去了才知道珍惜。”钱教授感慨地说。
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海叔拿出两本合同放在桌上，热情地说道：“阿英，按你的意思，你出资的股份分成两份，一份是你的，另一份给建国。”
高建国对这个安排十分意外，吃惊道：“妈，海叔，这个餐厅我没有出一分钱，怎么能拿股份呢。”
岳芳英将其中一份合同放到儿子面前，语重心长地说道：“这笔钱是经营饺子摊的收入，饺子摊是根据你的想法办起来的，当然有你的一份。”
“不行不行，这些股份我不能要，这对海叔太不公平了。”高建国连声拒绝。
海叔笑着说：“国仔，你占股份，我没有意见。倒是另一件事，我现在要正式提出来，阿雄这个大堂经理是你向我推荐的，可从开业到现在，一连几天都不见踪影，是不是有些不合适啊？”
“如果阿雄再不来上班，我们要考虑换一个大堂经理了。”母亲也在一旁开口道。
第二天大清早，高建国就去阿雄住的地方找他，没想到邻居说阿雄已经搬走了，而且是昨晚上连夜搬走的。高建国猜测阿雄又遇上了什么麻烦，不愿意拖累自己所以才不辞而别，但也没有其他办法可以联系到他，也只得作罢。
搬到油麻地之后，高建国上学近了很多，店里的伙计多了，他也不再需要每天都在店里帮忙了，可以把更多的精力放在图书馆和校园内。这天下午高建国没有去图书馆，而是受邀到了钱教授家中。
钱教授最近都在尝试功夫茶，所以特定让高建国上门品茶。钱红一的家面积不大，但胜在采光良好，室内虽然没有开灯，却显得十分明亮。她专门在自家的书房内辟出一小片空间作为茶室，使用的都是传统的中式家具。
两人分主次坐在一张小几前，上面放了一只小陶壶、三只茶杯，茶杯的口径只有银元大小，如同小酒杯。钱教授用竹筒小心地往小陶壶里装入乌龙茶叶，又加入清水，然后放在小酒精炉上小火煨煮，一边介绍道：“广东潮汕地区盛行功夫茶，我早年在大陆的时候喝过几次。饮工夫茶以三人为宜，但是我们今天一切从简，多放只杯子，对影成三人吧。不只是茶，茶器也很考究，要用宜兴产的小陶壶和白瓷上釉茶杯。”说着将三只茶杯摆成了品字形。
钱教授隔着手帕端起茶壶，在瓷杯上面作圆周运动，依次斟满每一个小杯，嘴里介绍道：“这是‘关公巡城’。”钱教授斟满茶，第一杯倒掉，然后又重复了一遍先前的动作，才做了个请的姿势：“建国，请吧！”
高建国捧起茶杯正要靠近嘴边，却被钱教授伸手拦住，微笑着道：“别着急，高建国，功夫茶先要闻气味的。”说着自己端起一杯茶，闭上眼深吸一口气，好像要把茶的浓香留存在鼻内一般。
高建国也是有样学样地照着做，只是有些不习惯，动作略显别扭。他有些害羞地说：“不好意思，我很少喝茶，所以不太懂这些规矩。我爸爸倒是喜欢喝茶，我以前不太在意这些东西，现在想起来很惭愧，只有在失去了以后才懂得它的珍贵。”
“是啊，人生中很多人和事都是失去了才知道珍惜。”钱教授感慨地说。
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