穿成知青去种地 第66节(5 / 7)

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  至于那些也用到什么烤箱啊,电烤炉之类的,现在没那个条件,就不用想那些浪费脑细胞了。

  最后决定,还是炸鱼片算了。他们现在的花生油还是挺富余的,可以奢侈那么一回。

  选了两条大一点的草鱼,姜棉就洗脚上田了。

  把鱼提回去洗干净,刮鳞去内脏去黑膜,把鱼头切下来放一边。

  刚好今天卖豆腐的过来,姜棉买了两大块。

  这鱼头可以留着晚上和豆腐一起做鱼头豆腐汤。

  把鱼身上的大骨去掉,然后切片腌制。既然想吃香的,就更加香一点吧。

  上次做扣肉的那种香料已经过了明路了。姜棉就下一些到鱼片里一起腌制。

  既然炸鱼,那就炸多一样吧。

  在腌制鱼的时候,姜棉想起了那些刚收回来没多久的土豆,拿了几个出来,削皮切条,炸鱼之前,先炸土豆。

  既然炸薯条,没有番茄酱也是不完美的,那就再做一个番茄酱。

  刚好菜地里就有番茄,姜棉摘了几个回来,准备熬多一点,可以留着平时吃。

  就算没有炸货,平常沾饼吃也是可以的。

  毫无意外,这远远超越了那两个吃货的原本的想象。

  “啊—啊—啊,阿棉啊,以后要是没有你,我怎么活。”楚婴嘴里塞满了东西,把头贴向姜棉,夸张地说。
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