第16章（1 / 3）
这样以来，胡莺莺做土豆粉倒是得到了家里一致的支持，刘小成跑腿去镇上买了明矾，二成帮着用竹子削成片，做了个漏粉器，刘梅花则是忙前忙后的帮着烧火之类的打杂。
胡莺莺把自己要做的东西给描述了下“就是跟面条差不多，只不过比面条粗，比较远，吃起来滑溜溜的，可好吃了。”
夏氏有些纳闷“土豆擀成面条那不太成吧，只用淀粉咋做面条啊。”
胡莺莺笑眯眯的“娘，您等着瞧就是了。”
土豆粉做起来也不算特别难，提粉打芡和面漏条，然后再冷浴晾条，一根根的土豆粉便做好了。
夏氏吃惊了“这吃起来咋样也跟面条差不多吗”
“娘，我觉得土豆粉跟面条各有各的好，等您吃了就知道啦。”
当天晚上，胡莺莺就下厨煮了一锅土豆粉，家里没有骨头汤，便用油爆了葱花，夏氏又从柜子里拿出来一只碗“这里头是猪油，用猪油应该会好吃很多吧”
胡莺莺点头，猪油熬化，爆葱姜，再加水，另外水里还加了一只荷包蛋，这样熬出来的汤香味更浓。
土豆粉加入沸水中，煮熟了之后再扔几根小青菜，一锅喷香的土豆粉便好了。
爱吃辣椒的便可以加些辣子，爱吃醋的加醋，一大家子围在院子里的小桌子旁吃了个酣畅淋漓。
顺滑的土豆粉稀溜溜地滑进嘴里，越吃越香，这可跟直接煮着吃或者炒着吃的土豆粉味道太不一样了
夏氏对胡莺莺更加喜欢了，含着笑问“你娘家也时常这样做”
胡莺莺摇头“我还是第一次这样尝试呢，在娘家没有这么多的土豆，说起了还要谢谢娘您答应我这样尝试。”
夏氏摆摆手“你是我儿媳妇，跟我说啥谢谢呢这土豆粉做的也多，你闲了也拿一些送去你娘家吧”
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胡莺莺把自己要做的东西给描述了下“就是跟面条差不多，只不过比面条粗，比较远，吃起来滑溜溜的，可好吃了。”
夏氏有些纳闷“土豆擀成面条那不太成吧，只用淀粉咋做面条啊。”
胡莺莺笑眯眯的“娘，您等着瞧就是了。”
土豆粉做起来也不算特别难，提粉打芡和面漏条，然后再冷浴晾条，一根根的土豆粉便做好了。
夏氏吃惊了“这吃起来咋样也跟面条差不多吗”
“娘，我觉得土豆粉跟面条各有各的好，等您吃了就知道啦。”
当天晚上，胡莺莺就下厨煮了一锅土豆粉，家里没有骨头汤，便用油爆了葱花，夏氏又从柜子里拿出来一只碗“这里头是猪油，用猪油应该会好吃很多吧”
胡莺莺点头，猪油熬化，爆葱姜，再加水，另外水里还加了一只荷包蛋，这样熬出来的汤香味更浓。
土豆粉加入沸水中，煮熟了之后再扔几根小青菜，一锅喷香的土豆粉便好了。
爱吃辣椒的便可以加些辣子，爱吃醋的加醋，一大家子围在院子里的小桌子旁吃了个酣畅淋漓。
顺滑的土豆粉稀溜溜地滑进嘴里，越吃越香，这可跟直接煮着吃或者炒着吃的土豆粉味道太不一样了
夏氏对胡莺莺更加喜欢了，含着笑问“你娘家也时常这样做”
胡莺莺摇头“我还是第一次这样尝试呢，在娘家没有这么多的土豆，说起了还要谢谢娘您答应我这样尝试。”
夏氏摆摆手“你是我儿媳妇，跟我说啥谢谢呢这土豆粉做的也多，你闲了也拿一些送去你娘家吧”
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