第5章（3 / 3）
第二天，李三叔上门，他刚进门，就闻到了一股浓烈的香味，香辣扑鼻，令人口齿生津。
凭着李三叔做酒家的多年经验，这一道菜要是放在酒家售卖，一定会很火热。他循着味道去了厨房，发现做菜的居然是魏拾遗。
第4章 004 麻辣香锅
“拾哥儿，你怎的会做菜了？”李三叔惊讶的问道。
魏拾遗把菜从锅里盛起来，递到李三叔面前，笑着说道：“这是我刚刚看书的时候跟着学的，还是第一次做。”
李三叔疑惑，“书上还会写菜谱？”
魏拾遗笑着点头，“当然，三叔你来尝尝，看味道好不好。”
碗里的菜看着清淡无味，窜出来的味道却香辣冲鼻，北宋年间还没辣椒，能出辣味的材料只有天价的胡椒，或者茱萸。
没错，这茱萸便是王维诗中“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”的茱萸。
能避灾，还能做当佐料。
魏拾遗嗜辣，无辣不欢。当年他为了一口吃的，拉着寝室里兄弟走街串巷的找吃的，最后还在宿舍里把解剖完了的动物带回来，偷偷摸摸的瞒着宿舍阿姨用电磁炉做吃的。
说来也是有趣，当年他们吃肉菜的时候，还坐在一起讨论这肉是动物哪个部位的，有什么功用。
昨天他吃着李三娘做的菜，尝出了辣味儿，想着他们酒家应该能做辣菜，于是回来之后就做了一个川味儿的麻辣香锅。 ↑返回顶部↑
凭着李三叔做酒家的多年经验，这一道菜要是放在酒家售卖，一定会很火热。他循着味道去了厨房，发现做菜的居然是魏拾遗。
第4章 004 麻辣香锅
“拾哥儿，你怎的会做菜了？”李三叔惊讶的问道。
魏拾遗把菜从锅里盛起来，递到李三叔面前，笑着说道：“这是我刚刚看书的时候跟着学的，还是第一次做。”
李三叔疑惑，“书上还会写菜谱？”
魏拾遗笑着点头，“当然，三叔你来尝尝，看味道好不好。”
碗里的菜看着清淡无味，窜出来的味道却香辣冲鼻，北宋年间还没辣椒，能出辣味的材料只有天价的胡椒，或者茱萸。
没错，这茱萸便是王维诗中“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”的茱萸。
能避灾，还能做当佐料。
魏拾遗嗜辣，无辣不欢。当年他为了一口吃的，拉着寝室里兄弟走街串巷的找吃的，最后还在宿舍里把解剖完了的动物带回来，偷偷摸摸的瞒着宿舍阿姨用电磁炉做吃的。
说来也是有趣，当年他们吃肉菜的时候，还坐在一起讨论这肉是动物哪个部位的，有什么功用。
昨天他吃着李三娘做的菜，尝出了辣味儿，想着他们酒家应该能做辣菜，于是回来之后就做了一个川味儿的麻辣香锅。 ↑返回顶部↑