第16章(2 / 3)

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  铁板烤鱼,手撕鸡,纸包肉……零零总总加起来一共不下七八种,一家酒家的菜顶天了也就十多种,再多了就想不出来,魏拾遗竟然一下子能拿出这么多种。

  这也就罢了,后面还有什么泡芙,蛋糕,奶茶……前面的菜名李三叔认识,后面的菜名李三叔就不认识了。

  可李三叔并不为不认识那菜而感到失落,反而异常激动。因为不认识,没见过就代表着稀罕和新鲜,做出来味道好就会受欢迎。

  魏拾遗看出李三叔的疑惑,就说后面的先不做,先做前面的菜,第一道就是这个铁板烤鱼。

  李三叔脑子里也没陈三的事情了,连连点头。和魏拾遗开始讨论铁板烤鱼该怎么做,做完了之后该怎么宣传。

  魏拾遗和李三叔讨论的时候抽空用眼神看了一眼陈三,陈三身体立刻抖了下,然后对他露出了一个讨好的笑容。

  陈三到很久之后才明白魏拾遗在吓他,可是那个时候他已经不敢再打魏拾遗的主意了,而是安安分分做人,老老实实做事。

  第10章 010 鱿鱼

  魏拾遗和李三叔决定先做铁板烤鱼。汴梁繁荣,也就导致的吃货不少,愿意在吃上面花钱的人也多。

  魏拾遗打探到汴梁的人喜欢吃鱼,为了吃鱼可舍得掏钱了,于是就从铁板烤鱼开头。

  铁板烤鱼,顾名思义就是在一块铁板上烤鱼。但是烤鱼要注意不要散掉,于是就不能干烤,否则鱼肉散开,就不美观。

  魏拾遗和李三叔决定第二天开始试验烤鱼,当天晚上就去铁匠铺那里让人帮忙打铁板。上次李三叔也是在那里打的铁锅,所以这次也是选择在这里打铁板,唯一不同的是这次他带上了魏拾遗。

  火锅历史悠久,在北宋之前就有,所以火锅的锅很好打造。然而铁板这个时候却没有出现,因此铁板烤鱼需要的铁板就需要带上魏拾遗了。

  “李掌柜,前两天你到我这儿来打了几口铁锅,我以为你家要做火锅,没想到你做的是麻辣香锅。”铁匠铺的师傅和李三叔也熟悉,他一边看魏拾遗递过去的土质一边笑呵呵的和李三叔说话,“这回这铁板你打算做什么啊?”

  铁匠铺的生意算不上好,一般一个铁器要用许久才会坏,所以只要来顾客,师傅都会很热情的接待。因为李三叔做的那麻辣香锅在酒驾卖得好,后来李三叔又在这里打了好几口铁锅,铁匠铺的生意都好了些。
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