第18章(3 / 3)

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  但是魏拾遗看了看鱿鱼,却是微笑着说道:“三叔,鱼叔,鱿鱼就得怎么烧,你们再等等。”鱼老板就姓鱼,魏拾遗就叫他鱼叔。

  魏拾遗说了还不够,他还用铁铲铲了一块鱿鱼拿起来看,见鱿鱼焦得还一般,等再烧了一会儿他才把鱿鱼翻边。

  这下等鱿鱼其他边的地方也有些焦黄,才在李三叔和鱼老板的目光下开始翻炒,他不仅翻炒,还专门用铁铲压在鱿鱼上,让鱿鱼和铁板接触得更多,鱿鱼里面的汁挤出来,落在铁板上又是一阵滋滋的声音。

  听到那声音,再看到鱿鱼须卷在一起,魏拾遗仿佛就看见了以往在市医院外面街上卖的碳烤鱿鱼,临到吃饭的时候,满街都是他们店里鱿鱼的香味。

  见鱿鱼熟得差不多了,魏拾遗就把身边已经准备好的佐料放下去,茱萸,茴香,孜然放得最多。鱿鱼也算海鲜,要大料才能压住味道,同时又不全部压住。

  几种大料放下去,经过铁板一烧,香气就顺着热气蒸腾了出来,满厨房都是那些香味,但中间又夹杂着一丝海鲜的鲜味。

  与此同时,鱿鱼也不复之前的模样,而是有些黑有些红,看起来居然蜜汁好看。

  忽略模样,空气中全是鱿鱼的香味。

  这就是鱿鱼的味道?

  李三叔和鱼老板同时咽了一口口水,魏拾遗却继续再翻炒了好几次,等鱿鱼再焦一点才盛起来。魏拾遗喜欢焦一点的鱿鱼,那会儿的鱿鱼吃在嘴里爽弹Q滑,很有嚼劲儿。

  把鱿鱼放在桌上,魏拾遗去收拾火炉和铁板,等他收拾完了,回头一看,李三叔和鱼老板没吃鱿鱼,拿着筷子坐在桌子旁一脸纠结。 ↑返回顶部↑

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