第763章 冬至（3 / 7）
燕清河看了看问：“需要几个？”
“三个。”
燕清河应了一声，便低下头快速打了几个蛋清进去，蛋黄被他倒入云依依有蛋黄的碗里。
“现在可以开始和面粉了。”云依依慢慢将面粉搅匀，然后倒入一些凉水进行挤压，在她的不懈努力下，成了一个大面团。
云依依手腕用力，不停地揉着面团，看到差不多了，她拿了一个盖子扣在盆上。
半个时辰后，云依依拿起盖子，撒上一些玉米淀粉当做面扑，小手将面团上的淀粉抹均匀后，开始拿刀切条。
切了几条后，云依依开始将切好的条分给众人。
“像我这样搓圆搓长。”云依依做了个动作给他们看，然后道：“差不多了就可以去剂子。”
云依依左手托起搓圆的长条，用左手大拇指和食指握住面头，剩下三指拖住下面，右手大拇指和食指攥住面头，用目光调节面剂的大小。
右手一用力，做切面动作，很快，一个四方的面剂子就做了出来。
她的动作干脆利落，堪称教科书标准动作。
燕清河还好，他一直紧紧盯着云依依的动作，这面剂子做的有模有样。
晏念烟是一个厨房白痴，老是把握不好面剂子的大小，不是多了，就是少了，看得云依依哭笑不得。
崽崽们拿的都是小小的一条，去剂子的时候动作很是生硬，云依依也没有勉强，而是带着他们慢慢做。
揪好面剂子后，云依依用手将它们搓圆，然后一一用掌心压开。
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“三个。”
燕清河应了一声，便低下头快速打了几个蛋清进去，蛋黄被他倒入云依依有蛋黄的碗里。
“现在可以开始和面粉了。”云依依慢慢将面粉搅匀，然后倒入一些凉水进行挤压，在她的不懈努力下，成了一个大面团。
云依依手腕用力，不停地揉着面团，看到差不多了，她拿了一个盖子扣在盆上。
半个时辰后，云依依拿起盖子，撒上一些玉米淀粉当做面扑，小手将面团上的淀粉抹均匀后，开始拿刀切条。
切了几条后，云依依开始将切好的条分给众人。
“像我这样搓圆搓长。”云依依做了个动作给他们看，然后道：“差不多了就可以去剂子。”
云依依左手托起搓圆的长条，用左手大拇指和食指握住面头，剩下三指拖住下面，右手大拇指和食指攥住面头，用目光调节面剂的大小。
右手一用力，做切面动作，很快，一个四方的面剂子就做了出来。
她的动作干脆利落，堪称教科书标准动作。
燕清河还好，他一直紧紧盯着云依依的动作，这面剂子做的有模有样。
晏念烟是一个厨房白痴，老是把握不好面剂子的大小，不是多了，就是少了，看得云依依哭笑不得。
崽崽们拿的都是小小的一条，去剂子的时候动作很是生硬，云依依也没有勉强，而是带着他们慢慢做。
揪好面剂子后，云依依用手将它们搓圆，然后一一用掌心压开。
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