第106章(3 / 5)
“这次做的是佛手豆腐。”墨熙拿起一个大碗,把豆腐泥和猪肉末放进去,磕入鸡蛋搅匀,等加盐、胡椒粉、味精、鸡精和湿淀粉后,顺着一个方向搅打上劲,最后放入葱花和匀就做成了豆腐馅。
“感觉好像包饺子啊。”
“咦,你这一说感觉真的挺像的啊。”
“可是主播不是说这是佛手豆腐吗?”
“饺子是用饺子皮包的,这个是有白菜叶。”
观众们看着把白菜叶铺在盘子里,然后逐一舀入豆腐馅并分别包好,然后放入笼蒸10分钟后。
第84章
“真的好像饺子啊,我看饺子也是这么煮的。”
“主播,你不是说这是佛手豆腐吗?这么和饺子似的。”
“是有些相似但是,这个和饺子还是不一样的。”墨熙点了点头,这个确实是和饺子很相似,但还是不一样的。
锅里还有一锅掺鲜汤。
是用加鲍汁和南瓜泥搅匀,再放盐和味精调味后,再用湿淀粉勾薄芡的。
墨熙起锅舀在盘里的佛手豆腐上。
“好了。”墨熙把盘子对准直播器,呈现在大家眼前。
“咦,这样装盘真的和饺子不太一样啊。”
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“感觉好像包饺子啊。”
“咦,你这一说感觉真的挺像的啊。”
“可是主播不是说这是佛手豆腐吗?”
“饺子是用饺子皮包的,这个是有白菜叶。”
观众们看着把白菜叶铺在盘子里,然后逐一舀入豆腐馅并分别包好,然后放入笼蒸10分钟后。
第84章
“真的好像饺子啊,我看饺子也是这么煮的。”
“主播,你不是说这是佛手豆腐吗?这么和饺子似的。”
“是有些相似但是,这个和饺子还是不一样的。”墨熙点了点头,这个确实是和饺子很相似,但还是不一样的。
锅里还有一锅掺鲜汤。
是用加鲍汁和南瓜泥搅匀,再放盐和味精调味后,再用湿淀粉勾薄芡的。
墨熙起锅舀在盘里的佛手豆腐上。
“好了。”墨熙把盘子对准直播器,呈现在大家眼前。
“咦,这样装盘真的和饺子不太一样啊。”
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