第162章 鳗鱼饭(3 / 4)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  鳗鱼饭是一种说简单也简单,但是说难也的确真的难的料理,做为在日本颇有名气的鳗鱼饭,甚至对厨师和选材都有严格的要求。

  一些做鳗鱼饭的店,甚至有不少人愿意坐飞机过去排队等吃。

  陈泽打开冰箱看了看,虽然现在华夏也有已经做好的半成品蒲烧鳗鱼,满足了各大吃货想吃又不想去日式料理店的想法。

  有一些蒲烧鳗鱼甚至只需要用微波炉热一热,就可以拿出来放在米饭上开吃了。

  可是陈泽并没有选择这种吃法,一方面是觉得这样的鳗鱼饭有点怪怪的,另外一方面也是因为自己毕竟是一个厨师,更何况这样的鳗鱼饭绝对不会得到经验值。

  陈泽从冰箱里拿出了一条鳗鱼,先从肚子中间刨开,把中间的硬骨剔除以后,又慢慢的剔除肉里的细刺。

  “还好拉芙拉给了我一瓶药剂,不然这个步骤我根本做不到。”陈泽满意的看着眼前的鳗鱼,骨头和刺基本剔除干净了,品相也很好。

  接着陈泽又按照菜谱的做法,把鳗鱼蒸过以后,继续烤制,不过因为没有酱料的配方,陈泽还是选择了用市面上可以买到的日式鳗鱼酱来烤制鳗鱼。

  陈泽一边烤鳗鱼,一边思考着,下次要不要让星辰帮他找一份鳗鱼酱料的配方?不然总感觉怪怪的。

  不得不说,烤鳗鱼是一个细活,更何况还得剔骨,所以当陈泽把第一份鳗鱼饭做出来后,时间已经过去了半个小时。

  【你制作了一份普通的鳗鱼饭,日式料理制作经验增加了5点】

  陈泽满意的点了点头,第一次做就可以做出普通合格的鳗鱼饭,陈泽个人还是挺满意的。

  “店长,我来抬吧。”贝蒂眼巴巴的看着陈泽,咽了咽口水。

  陈泽犹豫了一下,他特别担心贝蒂会不会偷偷的吃一块。

  “好,快点拿出去,哈斯塔可是等了很久了。”陈泽拍了拍手,继续开始做下一份鳗鱼饭。
↑返回顶部↑

章节目录