第483章 赵丹的美食生活（第三更）（2 / 5）
总体来说，赵丹感觉这次出巡的目的已经达到了，只要等李牧那边传回战报，那么就可以启程返回邯郸了。
对于这场对抗月氏人的战争，赵丹还是很有信心的。
毕竟从之前的几次战争来看，如今的李牧已经完全能够独当一面了，加上手里又有赵国最精锐的五千骑兵，只要李牧不犯傻，胜利的可能性是非常大的。
于是赵丹想了想，在这封赵胜的奏章上做出了批示。
“已阅。待朔方战事完毕，寡人便动身回归邯郸。”
将这封奏章放下之后，赵丹长长的出了一口气，伸了一个懒腰。
已经是中午时分了，该吃午餐了。
事实上在战国时代，大部分人一天只吃两餐，但是作为一个现代人和国君，赵丹理所当然的拥有了想吃几餐就吃几餐的特权。
首先端上来的是鱼脍。
什么是脍？脍是这个时代的一种料理方式，鱼脍说白了就是生鱼片。
脍和炙是古代很流行的两种做菜方式，孟子就认为脍炙比起羊枣要更加的美味，后来也由此引申出一个叫做“脍炙人口”的成语，用来比喻事物和诗文。
镇北城的城外就有一条河，这鱼脍正是从河中新鲜捕捞上来的鱼宰杀而成，配上葱为佐料，一口下去几乎是入口即化，鱼肉的鲜美味道充满口腔，让人吃完一片还想再来一片。
接下来的一道菜是牛渍。
这牛渍乃是选用新鲜牛肉，将上面的血管和筋膜剔除干净，切成薄薄的一片片之后放入美酒之中浸泡一夜而成。
吃牛渍要配醋。沾一口醋之后将牛渍放入口中，牛肉的味道伴随着美酒刺激着口腔，让人有一种微醺的感觉，但是在这微醺之中又有丝丝醋的酸爽，三种味道合为一体，给人的口感极为独特。
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对于这场对抗月氏人的战争，赵丹还是很有信心的。
毕竟从之前的几次战争来看，如今的李牧已经完全能够独当一面了，加上手里又有赵国最精锐的五千骑兵，只要李牧不犯傻，胜利的可能性是非常大的。
于是赵丹想了想，在这封赵胜的奏章上做出了批示。
“已阅。待朔方战事完毕，寡人便动身回归邯郸。”
将这封奏章放下之后，赵丹长长的出了一口气，伸了一个懒腰。
已经是中午时分了，该吃午餐了。
事实上在战国时代，大部分人一天只吃两餐，但是作为一个现代人和国君，赵丹理所当然的拥有了想吃几餐就吃几餐的特权。
首先端上来的是鱼脍。
什么是脍？脍是这个时代的一种料理方式，鱼脍说白了就是生鱼片。
脍和炙是古代很流行的两种做菜方式，孟子就认为脍炙比起羊枣要更加的美味，后来也由此引申出一个叫做“脍炙人口”的成语，用来比喻事物和诗文。
镇北城的城外就有一条河，这鱼脍正是从河中新鲜捕捞上来的鱼宰杀而成，配上葱为佐料，一口下去几乎是入口即化，鱼肉的鲜美味道充满口腔，让人吃完一片还想再来一片。
接下来的一道菜是牛渍。
这牛渍乃是选用新鲜牛肉，将上面的血管和筋膜剔除干净，切成薄薄的一片片之后放入美酒之中浸泡一夜而成。
吃牛渍要配醋。沾一口醋之后将牛渍放入口中，牛肉的味道伴随着美酒刺激着口腔，让人有一种微醺的感觉，但是在这微醺之中又有丝丝醋的酸爽，三种味道合为一体，给人的口感极为独特。
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