144 摆宴(3 / 6)

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  不得不承认,今儿个运气还不错。南下镇今日有个集市,附近的村子都来镇上赶集,就是卖野物啥的都有好几个坛子。

  四只野鸡,三只野兔,一大块的五花肉依旧送了大骨头、猪肝、猪腰子,瘦肉,鱼,豆腐……

  除了蔬菜。

  田慧还是先收拾了着做东坡肉,放在炉子上慢慢地炖着。

  杀鸡杀兔子,烧水褪毛剥皮。

  灶房里忙成了乱哄哄的。

  “婶子,要是我费了材料你可不许骂我啊,咱可先说好了,这么多的菜,我哪烧的了。”

  秦氏根本就不当一回事儿,“咱如今可是咱镇上了,就是东西不够,抬抬脚就能到了。就是再费也没那五两银子一桌费钱。”

  有了五两银子作对比,秦氏一个劲儿地问,这才是不是不够好。后来就是把猪头都给买了下来,惹得那女屠夫以为这是有啥大喜事儿了。

  酸辣拌豆腐,红油猪耳朵,酸笋,酸甜白萝卜,三杯鸡,东坡肉,香辣兔肉,水煮肉片,酸菜鱼,家常豆腐,酱爆猪头肉,熘猪肝,火爆腰花,又炒了几个蔬菜。

  等菜都端上去了,田慧整个人都累瘫了。

  “我先去洗个澡再来吃东西。”因为买的材料多,田慧都是给烧的了,万一吃完了,还能贴上些,再说自己这些人可是都要吃饭的。

  “姨姨,这肉肉好好吃,好软哦!”一一和二二很懂事,知道大家伙儿都忙着,也不都来吵人。

  东坡肉炖好的时候,田慧让一一和二二先尝尝,就连二二都说,“奶奶说这是给客人吃的,二二不吃。”

  说着,还在那儿使劲儿地咽着口水。
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