第八章 百根之差（4 / 4）
苏洋紧皱着眉头抬起头，看了傅盛一一眼道：“我已经赢了，你还想要干什么？”
“我绝不允许出现这样的结果，所以我要跟你再比过，不过，这次我们比的并不是刀工，而是雕工。”傅盛一一脸沉重的看着苏洋道。
众所周知，真正的厨艺刀功分为两个部分，一是刀工，二是雕工，一名厨师刀工可以一般，雕工却必定要出类拔萃，特别是身为一家四级星级酒店的主厨，那菜色不止要做到色香味俱全，还需要搭配合适的雕饰才算是一道真正俱备色香味形的菜色。
傅盛一这么做明显是输不起，所以才打算在雕工上搬回一畴。
令人感到十分费解的是，此时的苏洋并没有因此退缩，而是露出了意外深长的笑容出来。 ↑返回顶部↑
“我绝不允许出现这样的结果，所以我要跟你再比过，不过，这次我们比的并不是刀工，而是雕工。”傅盛一一脸沉重的看着苏洋道。
众所周知，真正的厨艺刀功分为两个部分，一是刀工，二是雕工，一名厨师刀工可以一般，雕工却必定要出类拔萃，特别是身为一家四级星级酒店的主厨，那菜色不止要做到色香味俱全，还需要搭配合适的雕饰才算是一道真正俱备色香味形的菜色。
傅盛一这么做明显是输不起，所以才打算在雕工上搬回一畴。
令人感到十分费解的是，此时的苏洋并没有因此退缩，而是露出了意外深长的笑容出来。 ↑返回顶部↑