第172章 素菜荤做(3 / 4)
赵焕金看着赵悠乾的处理,不禁露出了意外的神色,这可是没有看到一点荤腥啊。
就算是出家人,龙虎山上也是几乎餐餐有肉食的,修行炁需要补充精气不说,还有需要锻炼肉身的法门,少了肉食的营养可不行。
“做什么?”
“梅菜扣肉,酥肉汤,辣子鸡丁!”
一连报了三个菜名,可是赵悠乾处理的东西却没有一个和这些菜品有关系的。
张了张嘴,赵焕金想要说什么,他身后的一个火夫道士却忽然惊讶的开口。
“悠乾师弟,你难道想素菜荤做?”
要知道在料理大家来看,素菜荤做的做法可谓是画蛇添足,可是一旦做得好了,味道也会叫人极为的惊艳。
没有想到这龙虎山的后厨也有知道这种做法的道士,赵悠乾多看了开口的那人两眼,然后才点了点头。
“对,素菜荤做,你们要看好我的动作,如果你们学会了炁的话,记得在前置处理的时候,分出一丝深入食材里面,激活食材本身蕴含的能量,那会让菜品味道更加突出!”
至于怎么激活,赵悠乾并没有细说,每个人的炁都有着差别,哪怕是同样修行金光咒,也会有着区别,只能靠着慢慢尝试来掌握。
只不过他们之前从未想过将炁用在食材上,顶多是在处理和炒制的时候借助炁来加速而已。
如今赵悠乾一下点破了他们的思维定式,顿时让他们各自都有了不同的想法。
而赵悠乾的手下处理,他们也看得更加仔细了起来。
毕竟炁只是提升加强原本的味道,到底怎么才能做到如同之前那些菜品的味道,赵悠乾接下来使用的技巧才是关键。
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就算是出家人,龙虎山上也是几乎餐餐有肉食的,修行炁需要补充精气不说,还有需要锻炼肉身的法门,少了肉食的营养可不行。
“做什么?”
“梅菜扣肉,酥肉汤,辣子鸡丁!”
一连报了三个菜名,可是赵悠乾处理的东西却没有一个和这些菜品有关系的。
张了张嘴,赵焕金想要说什么,他身后的一个火夫道士却忽然惊讶的开口。
“悠乾师弟,你难道想素菜荤做?”
要知道在料理大家来看,素菜荤做的做法可谓是画蛇添足,可是一旦做得好了,味道也会叫人极为的惊艳。
没有想到这龙虎山的后厨也有知道这种做法的道士,赵悠乾多看了开口的那人两眼,然后才点了点头。
“对,素菜荤做,你们要看好我的动作,如果你们学会了炁的话,记得在前置处理的时候,分出一丝深入食材里面,激活食材本身蕴含的能量,那会让菜品味道更加突出!”
至于怎么激活,赵悠乾并没有细说,每个人的炁都有着差别,哪怕是同样修行金光咒,也会有着区别,只能靠着慢慢尝试来掌握。
只不过他们之前从未想过将炁用在食材上,顶多是在处理和炒制的时候借助炁来加速而已。
如今赵悠乾一下点破了他们的思维定式,顿时让他们各自都有了不同的想法。
而赵悠乾的手下处理,他们也看得更加仔细了起来。
毕竟炁只是提升加强原本的味道,到底怎么才能做到如同之前那些菜品的味道,赵悠乾接下来使用的技巧才是关键。
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