第318章 面好，辣子更好（2 / 4）
如果这里是耀州，赵悠乾所用的肯定就是秦川二号的面粉，高筋中筋掺着用。
不过是诸天小馆的话，那就可以用其他好小麦了。
比如从洪易手里得到的，来自阳神世界的玉京麦！
这种产自玉京城附近的特殊小麦，也是洪易最先弄到特殊食材之一。
这种小麦其实说白了，就是因为洪易他们那边的各种优质小麦都在玉京城周围种植，最后慢慢自然杂交出来的一种特殊小麦。
集合了其他小麦的优点，又成长迅速，唯一的缺点就是耗费地力，哪怕是最肥沃的土地种了两次这种小麦后，也要养个两三年才能继续种植。
所以产量也一直提升不上去，就算是大乾的皇室也不是时时都能用这种小麦做的面粉制作料理。
不过赵悠乾的诸天小馆不同，收录了这种食材后，就只需要担心自己的积分够不够的问题了。
还好自从兑换了中级祭礼和入定后，剩下的积分虽然不多，却也够赵悠乾使用的了，更别说现在每天稳定的积分入账，兑换一些价值两百积分的玉京麦还不是什么让赵悠乾为难的事情。
而且一次兑换可以用很久，毕竟那一袋子可足有三十公斤呢...
不过要做面，水也不能太普通，虽然用不到陕西当地的水，可是赵悠乾这里的水也不差，固然不算是富含矿物质，也比一般的水井强上不少了。
尤其是冷水和面，比不上带一些冰的水，不断的搅拌，一直到面盆里的面粉开始结团，但是又还有少许的面粉没有沾湿的时候，就可以不用放水了。
做油泼面的面条还得稍微硬一点的面团才好。
将呈现絮状的面块，慢慢的揉捏到一起，将所有的面粉都揉在一起，变成一个大面团，而面盆里再也看不到任何一点的面粉痕迹，号称盆光，手光，面团也揉得发光。
这就是面团已经揉好了。
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不过是诸天小馆的话，那就可以用其他好小麦了。
比如从洪易手里得到的，来自阳神世界的玉京麦！
这种产自玉京城附近的特殊小麦，也是洪易最先弄到特殊食材之一。
这种小麦其实说白了，就是因为洪易他们那边的各种优质小麦都在玉京城周围种植，最后慢慢自然杂交出来的一种特殊小麦。
集合了其他小麦的优点，又成长迅速，唯一的缺点就是耗费地力，哪怕是最肥沃的土地种了两次这种小麦后，也要养个两三年才能继续种植。
所以产量也一直提升不上去，就算是大乾的皇室也不是时时都能用这种小麦做的面粉制作料理。
不过赵悠乾的诸天小馆不同，收录了这种食材后，就只需要担心自己的积分够不够的问题了。
还好自从兑换了中级祭礼和入定后，剩下的积分虽然不多，却也够赵悠乾使用的了，更别说现在每天稳定的积分入账，兑换一些价值两百积分的玉京麦还不是什么让赵悠乾为难的事情。
而且一次兑换可以用很久，毕竟那一袋子可足有三十公斤呢...
不过要做面，水也不能太普通，虽然用不到陕西当地的水，可是赵悠乾这里的水也不差，固然不算是富含矿物质，也比一般的水井强上不少了。
尤其是冷水和面，比不上带一些冰的水，不断的搅拌，一直到面盆里的面粉开始结团，但是又还有少许的面粉没有沾湿的时候，就可以不用放水了。
做油泼面的面条还得稍微硬一点的面团才好。
将呈现絮状的面块，慢慢的揉捏到一起，将所有的面粉都揉在一起，变成一个大面团，而面盆里再也看不到任何一点的面粉痕迹，号称盆光，手光，面团也揉得发光。
这就是面团已经揉好了。
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