第371章 清淡与油腻（2 / 4）
不说打出了真火，也差不多了，就连靠着食物的香气来吸引观众注意力的手段都用出来了。
“对我来说，似乎只有好事啊...”
参赛者展现出更好的水平，料理的味道越完美，他们展现出的厨艺越特别，思路越不一般，对于igo来说就越是好事。
要知道这些对梦幻食材的料理思路可能在未来面对未知区域，完全陌生的食材的时候就产生了参考作用。
历代的特级考核，能够让igo赚到的好处，可不止是那么一些有形的事物，还有许多无形的经验，那都是不能为外人言说的好处。
看着赵悠乾和谭方梯尽展所学，两人各自的料理思路又完全不同，别说一般的料理人了，就算是红酒这样的龙厨也很难说没有收到好处。
可能在某天他见识到的这些东西就会成为他完成一道料理的灵感。
这也是为何特级考核的主考官几乎历年都是龙厨，麟厨轮流来的原因，这对于他们这些大人物来说也是一种见识上的帮助。
“不过清淡的味道对上油腻的味道么？他们两个难道真的不是故意对立做的料理？”
只是红酒也不得不说赵悠乾他们两个的料理实在是太过凑巧了。
都是肉丸类，一个清炖，一个油炸，都是为了展现梦幻食材的滋味，令人不得不怀疑，他们是不是私底下里已经说好了做什么菜品。
...
“两种风味的对决...”
解文渊自然知道这一场比试困难的地方在哪里。
其实对于油炸来说，清淡的清炖有着天然的优势，不过赵悠乾喜欢出其不意，尤其是在那纯汤还有米纸的出现后，解文渊也很难猜测这道菜的成品味道究竟是如何了。
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“对我来说，似乎只有好事啊...”
参赛者展现出更好的水平，料理的味道越完美，他们展现出的厨艺越特别，思路越不一般，对于igo来说就越是好事。
要知道这些对梦幻食材的料理思路可能在未来面对未知区域，完全陌生的食材的时候就产生了参考作用。
历代的特级考核，能够让igo赚到的好处，可不止是那么一些有形的事物，还有许多无形的经验，那都是不能为外人言说的好处。
看着赵悠乾和谭方梯尽展所学，两人各自的料理思路又完全不同，别说一般的料理人了，就算是红酒这样的龙厨也很难说没有收到好处。
可能在某天他见识到的这些东西就会成为他完成一道料理的灵感。
这也是为何特级考核的主考官几乎历年都是龙厨，麟厨轮流来的原因，这对于他们这些大人物来说也是一种见识上的帮助。
“不过清淡的味道对上油腻的味道么？他们两个难道真的不是故意对立做的料理？”
只是红酒也不得不说赵悠乾他们两个的料理实在是太过凑巧了。
都是肉丸类，一个清炖，一个油炸，都是为了展现梦幻食材的滋味，令人不得不怀疑，他们是不是私底下里已经说好了做什么菜品。
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“两种风味的对决...”
解文渊自然知道这一场比试困难的地方在哪里。
其实对于油炸来说，清淡的清炖有着天然的优势，不过赵悠乾喜欢出其不意，尤其是在那纯汤还有米纸的出现后，解文渊也很难猜测这道菜的成品味道究竟是如何了。
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