第417章 极鲜VS极鲜(三)(1 / 4)

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  “大颠勺!”

  “不对,还有点鲁菜翻覆扒菜的味道...”

  “这小子什么时候用了这么多的功夫了?”

  关注着这一场食戟的可不止是美食会和勿街里的那些人,褚老在自己的庄园里也一直关注着这场比赛。

  甚至他比其他人都看到的更多。

  毕竟只是一场特厨的食戟,声势再怎么大,也顶多惊动一些麟厨,想让龙厨在乎是不太可能的。

  高屋建瓴的眼界下,赵悠乾所用的那些手段,或许麟厨不能完全理解,可褚老却都一眼就看出来了。

  这也是他之所以觉得赵悠乾越来越惊人的原因,博学众长不难,难的是将它们融汇一炉。

  而赵悠乾的基本功已经隐隐有点这种味道了,也就是谭方梯展现过的,返璞归真级别的基本功!

  可是赵悠乾才多大,居然已经摸到这种级数基本功的边缘了,也可以知道他下的苦功和他的天份到底有多惊人!

  “看来这小子的计划,倒也不是没有可能成功...”

  看着电视里的赵悠乾将滚水下锅,准备熬煮鱼头汤,褚老喃喃自语。

  ...

  “鱼头熬汤...为什么还要把鱼头上的肉剔除出来?”

  这种做法显然和一般人完全不同,而且剔肉还会破坏鱼头的完整性,要不是赵悠乾的一手煎制功夫出彩,只怕整个铁锅上都是残留的鱼肉肉丝了。
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