第70章 蒜香排骨【二更】(3 / 3)

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  锅里的排骨煮了二十分钟之后涂绒绒捞出来洗干净,锅刷干净后烧热放油,加入姜蒜末爆香。

  加入排骨翻炒,加入料酒、生抽、老抽、香醋和白胡椒翻炒,再加入没过排骨的清水大火煮开后转小火慢炖二十分钟,大火收汁后加入番茄酱翻炒,加入水淀粉收汁。

  最后加入适量的蜂蜜翻炒,翻炒均匀后就可以出锅装盘了,再撒上芝麻这道蜜汁排骨就可以了。

  蒜香排骨、红烧排骨、蜜汁排骨三道排骨才之后,涂绒绒就准备了之前的辣白菜,拿出来切成丝装在盘子里就可以了,不需要再继续加调味料。

  之后涂绒绒还做了一道拍黄瓜,把两个小米椒切碎了以后放进去,加蒜末还有酱油、香油和醋一起腌制就可以了。

  午餐准备好了,涂绒绒把饭菜都摆好了就喊涂澈和涂圆圆吃饭了。

  “澈叔,圆圆,饭菜好了,吃饭了。”涂绒绒把碗筷摆好了之后也盛好了饭,涂澈和涂圆圆过来就可以直接吃了。

  “都是排骨啊?好香,做法都不一样。”涂澈看到桌上一根根排骨,看着不同的盘子里不同的排骨好奇的问道,当然他更多的还是垂涎,看起来很好吃的样子。

  “嗯,三种不一样的做法,这是蒜香的,这是红烧的,这个是蜜汁的。”涂绒绒一一给涂澈和涂圆圆介绍道,“蜜汁的是甜口的,蒜香和红烧的是咸口的,味道都不一样的,你们尝尝。” ↑返回顶部↑

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