第159章 芹菜炒牛肉【二更】（3 / 6）
“好了，包子已经包好了，我们可以上锅蒸了。”涂绒绒把自己最先包的那一蒸屉的包子放上蒸锅上蒸。
最先包好的这一笼已经放着发酵几分钟了，所以直接上锅蒸没事。
涂绒绒又把剩下的两笼包子放上去，一笼叠着一笼地放着，一会儿包子就可以差不多时间蒸熟。
“好了，我们等包子蒸熟就可以了。”涂绒绒拍拍手说道。
“那么现在我给你们做一下芹菜炒牛肉，你们尝尝味道喜不喜欢。”涂绒绒说着就去把芹菜拿过来，把根部给切掉，然后洗干净。
芹菜洗干净之后，涂绒绒把叶子给掐掉只留下最嫩的叶子，之后就把芹菜给切菱形。
涂绒绒刚刚就已经把牛肉给拿出来切成薄片，加上盐、白糖和少许的鸡粉拌匀，淀粉加适量的水调匀后加入牛肉中抓拌均匀，再家少许的油拌匀锁住水分腌制三十分钟。
现在她包包子的确是花了不少的时间了，所以牛肉的腌制时间也过了，现在就可以准备炒制了。
葱姜蒜和泡椒也都准备好，小葱切段、生姜和大蒜切片，泡椒也切碎了。
生火后炒锅里放油烧热，放入牛肉滑炒至变色后盛出备用，锅中再放少许的油，放入葱姜蒜炒出香味后放入泡椒和芹菜继续炒。
芹菜炒制七八成熟的时候把牛肉和葱段继续翻炒，加盐和酱油调味后就可以出锅装盘了。
涂绒绒把芹菜炒牛肉给盛出来放到盘子里，放在了厨房里的那张桌子上，让观众们品尝。
因为涂绒绒她不喜欢芹菜的味道，她之前也没有做过芹菜，所以她也不知道涂澈他们喜不喜欢，反正她不打算吃，也不知道观众中有多少人喜欢又有多少人不喜欢，所以这道芹菜炒牛肉的份量倒是挺少的。
“好了，芹菜炒牛肉已经做好了，你们尝一下味道怎么样。”涂绒绒伸手做了个请的姿势之后就把炒锅给拿过去洗了，让观众们自己常常芹菜炒牛肉的味道。
涂绒绒洗好了锅把锅给放起来之后就去看看已经煮了这么久的粥怎么样了，因为这次煮粥她并没有用高汤煲也没有放其他的材料，只有水和大米以及少许的盐而已，这说是白粥还不如说是稀饭。
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最先包好的这一笼已经放着发酵几分钟了，所以直接上锅蒸没事。
涂绒绒又把剩下的两笼包子放上去，一笼叠着一笼地放着，一会儿包子就可以差不多时间蒸熟。
“好了，我们等包子蒸熟就可以了。”涂绒绒拍拍手说道。
“那么现在我给你们做一下芹菜炒牛肉，你们尝尝味道喜不喜欢。”涂绒绒说着就去把芹菜拿过来，把根部给切掉，然后洗干净。
芹菜洗干净之后，涂绒绒把叶子给掐掉只留下最嫩的叶子，之后就把芹菜给切菱形。
涂绒绒刚刚就已经把牛肉给拿出来切成薄片，加上盐、白糖和少许的鸡粉拌匀，淀粉加适量的水调匀后加入牛肉中抓拌均匀，再家少许的油拌匀锁住水分腌制三十分钟。
现在她包包子的确是花了不少的时间了，所以牛肉的腌制时间也过了，现在就可以准备炒制了。
葱姜蒜和泡椒也都准备好，小葱切段、生姜和大蒜切片，泡椒也切碎了。
生火后炒锅里放油烧热，放入牛肉滑炒至变色后盛出备用，锅中再放少许的油，放入葱姜蒜炒出香味后放入泡椒和芹菜继续炒。
芹菜炒制七八成熟的时候把牛肉和葱段继续翻炒，加盐和酱油调味后就可以出锅装盘了。
涂绒绒把芹菜炒牛肉给盛出来放到盘子里，放在了厨房里的那张桌子上，让观众们品尝。
因为涂绒绒她不喜欢芹菜的味道，她之前也没有做过芹菜，所以她也不知道涂澈他们喜不喜欢，反正她不打算吃，也不知道观众中有多少人喜欢又有多少人不喜欢，所以这道芹菜炒牛肉的份量倒是挺少的。
“好了，芹菜炒牛肉已经做好了，你们尝一下味道怎么样。”涂绒绒伸手做了个请的姿势之后就把炒锅给拿过去洗了，让观众们自己常常芹菜炒牛肉的味道。
涂绒绒洗好了锅把锅给放起来之后就去看看已经煮了这么久的粥怎么样了，因为这次煮粥她并没有用高汤煲也没有放其他的材料，只有水和大米以及少许的盐而已，这说是白粥还不如说是稀饭。
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