第190章 竹筒饭【四更】（2 / 3）

  涂绒绒拿出一个大盆出来装了水，因为小溪虽然说是小溪其实溪流也是有大概一米多宽的，深度也是大概有涂绒绒的膝盖那么深的，所以涂绒绒装水不用担心装到了沙子什么的。

  涂绒绒用大盆装了水，然后就把大米给拿出来放到盆里洗了洗，涂绒绒直接把大米泡在了盆里就不管了，一会儿再用到。

  涂绒绒把盆端会炉灶旁边，然后她找来一个干净的石头让涂圆圆坐下，她自己也找了一个干净石头当凳子，在前面放了一个小矮几，拿出了砧板和香肠、熏肉出来。

  【？！！！熏肉？】

  【就是上次女神做的熏肉玉米焖饭用到的那个熏肉？】

  【原来做竹筒饭也是要用到熏肉的吗？】

  【那那个一根根的东西是什么？】

  【这是什么东西啊？】

  【闻着好像是肉的味道？可是什么肉是这个样子的？】

  【应该是加工过的肉吧？】

  涂绒绒把腊肠和熏肉洗了洗，然后放到砧板上，看到弹幕上很好奇这是什么东西的时候笑了笑介绍道，“这个是香肠。”

  “香肠是用猪大肠做的。”涂绒绒一边把香肠切片一边说道，“猪大肠洗干净了以后，就弄掉上面的油脂，留下肠衣。”

  “然后把猪瘦肉和猪肥肉以2:1的比例弄成肉馅，因为我们是有绞肉机的，所以就直接用绞肉机绞成肉糜就可以了。”

  “肉糜就跟我之前腌制的一样加上调味料搅拌腌制，然后就把肉糜给灌到猪肠里面，蒸熟了以后熏干就可以了。”

  “这是很简单的做法，如果你们能够研究出更加好吃的配方，那就更好的。”涂绒绒说着就已经把香肠给切好了，这会儿又把熏肉给切成丁。
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