第959章 要做就做大(4 / 5)

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  林微晴颇为惊讶:“大哥,你的意思是说,将家里面制作这些吃食的方法公之于众?”

  “没错!”

  林建设点点头:“其实就算咱们不这么做,外面的人也都学得七七八八的了。”

  见林微晴没有变脸色,也没有要打断自己话的意思,林建设便继续说道:“诸如凉皮,还有鸡蛋灌饼这些东西,真正能够让客人喜欢的,其实是他们的味道。咱们公开制作方法,但却不公开酱料的调制方法。小妹,你看这样可行不?”

  开店,尤其是卖吃的,最先讲究的是卫生问题,进而关注的就是口味传承。

  口味坚持住了,并且让别人只能学个形似,无法学到真精髓,这样的店,才是真正的拥有了立身根本。

  林微晴想了想,并没有立刻表态。

  林建设有些紧张,本想说点什么,可到底还是忍住了。

  其他人也都在看林微晴,等着她来做拍板的决定。

  家里现在的日子好起来了,而做到这一步的根基,其实都是林微晴当初做的小吃摊生意,以及后面发展起来的店铺。

  如果没有这些做基础,他们一家人别说是过上现在的好日子了,估计连吃饱饭都成问题。

  良久,林微晴终于点头,认真看着自家大哥:“我同意你的提议,做一场厨艺切磋。不过……”

  一句“不过”,瞬间将所有人的心都提到了嗓子眼。

  尤其是林建设,这会儿更是紧张得脸色都有些变了。

  林微晴根本没注意这一点,而是继续说道:“既然要做,就要做大。大哥,你可以考虑和电视台、电台联系一下,看看他们愿不愿意参与到这一场美食争夺赛当中。”
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