第四十章 与傅仲合作(二)(4 / 7)

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  夏楚摇了摇头,直接拿起筷子夹起一个生肉片在辣的火锅里面涮了一下,肉立即熟透了,而后蘸了蘸麻酱,放在嘴里吃了起来。

  十分辣的味道充斥这空腔,极其鲜美。

  好长时间没有吃火锅了,此时吃到,感觉一股浓浓的熟悉感。

  傅仲与爵铭也按照夏楚的放下在锅里涮了涮,而后蘸着麻酱吃了一口,顿时感觉十分可口。

  从未吃过这种味道的食物,真是极其独特。

  夏楚又拿着生菜涮了涮吃了起来。

  傅仲与爵铭亦是按照夏楚的方法挨个尝了下,两个锅底都尝试了一番。

  直至各种菜品全部尝试了一遍,夏楚放下筷子,看着傅仲继续解说,“这种方法,制作极快,有客人来的时候,调料和麻酱都是提前调制好的,菜有是生的,快的话几分钟就可以做好,若是慢的话从头开始调制加制作也就十几分钟。而且不需要工人,只需要服务员即可。”

  “傅大哥若是想要走高端,则可以开个高端些的,价格稍微高些,服务做些特色,但这种成本极低,傅大哥只需要走中端即可,里面设置单独包房,这样的话,有权势的人做包房,平民则做大堂。”

  “地段恰好在舞厅对面,到时候人肯定会络绎不绝的。”

  “而且,锅底可以做很多种,让人制作些单独的锅,比如鸳鸯锅,一边是辣的,一边是不辣的,这样每个人的口味都可以照顾到。”

  听到夏楚说完,傅仲深深的对她十分的敬佩,又十分的怀疑。

  她年纪轻轻才十五岁的年纪,哪里来的这么多奇特点子。

  见到傅仲一脸的疑惑,夏楚直接说道,“当然,这只是我得一个建议,傅大哥可以想着做与不做。”

  而后便开始涮火锅吃了起来。
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