第18章 做豆腐（3 / 5）
她将泡好的豆子放进筐子里滤水，而后将半湿的豆子放进石磨的槽中，准备推石磨辗轧豆子了。
江月寒之前一直在一旁默默的看苏小糖，现在见苏小糖要推石磨，他潇洒地走了过来，将苏小糖赶到一边。
只见他双手往前一推，如同行云流水般的，石磨开始转动起来，苏小糖暗自吃惊，这个力量，绝对不是普通人拥有的。
看来，这个男人绝对是深藏不露的类型。
两个人，一个推磨，一个加豆子。
很快，几十斤豆子就磨好了。
苏小糖擦了擦额头的汗，发现江月寒穿着那身天青色的衣服，剑眉星目，神态轻松，一点儿疲惫之态都没有。
而自己就干了这么一会儿，已经是满头大汗了，真是人比人气死人。
江月寒将磨好的浆子搬到厨房里，苏小糖生了火，两口锅同时开工。
先把磨好的豆浆用纱布过滤掉豆渣，剩下的就是豆浆了。
苏小糖边干活边想，要是放在现代多方便啊，直接把豆子扔进破壁机里就好了，自动研磨自己过滤，简直不要太省事。
苏小糖将过滤好的豆浆倒入两口大锅中，大火烧开后转中小火，继续煮5分钟。
豆浆的沸点不高，80度左右就开始沸腾了，而且豆浆一定要烧开，不然会恶心、腹胀甚至是食物中毒。
豆浆烧开后，苏小糖将醋滴进去，边倒边搅拌。因为没有内酯，所以就用醋来代替，一样可以将豆浆变为凝固状。
静置半个小时，冷却后，豆浆上就浮了一层豆油，晒干后就是我们常吃的腐竹。
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江月寒之前一直在一旁默默的看苏小糖，现在见苏小糖要推石磨，他潇洒地走了过来，将苏小糖赶到一边。
只见他双手往前一推，如同行云流水般的，石磨开始转动起来，苏小糖暗自吃惊，这个力量，绝对不是普通人拥有的。
看来，这个男人绝对是深藏不露的类型。
两个人，一个推磨，一个加豆子。
很快，几十斤豆子就磨好了。
苏小糖擦了擦额头的汗，发现江月寒穿着那身天青色的衣服，剑眉星目，神态轻松，一点儿疲惫之态都没有。
而自己就干了这么一会儿，已经是满头大汗了，真是人比人气死人。
江月寒将磨好的浆子搬到厨房里，苏小糖生了火，两口锅同时开工。
先把磨好的豆浆用纱布过滤掉豆渣，剩下的就是豆浆了。
苏小糖边干活边想，要是放在现代多方便啊，直接把豆子扔进破壁机里就好了，自动研磨自己过滤，简直不要太省事。
苏小糖将过滤好的豆浆倒入两口大锅中，大火烧开后转中小火，继续煮5分钟。
豆浆的沸点不高，80度左右就开始沸腾了，而且豆浆一定要烧开，不然会恶心、腹胀甚至是食物中毒。
豆浆烧开后，苏小糖将醋滴进去，边倒边搅拌。因为没有内酯，所以就用醋来代替，一样可以将豆浆变为凝固状。
静置半个小时，冷却后，豆浆上就浮了一层豆油，晒干后就是我们常吃的腐竹。
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