第8章（6 / 7）
其实市井街坊间，总有些喜欢嚼人舌头的三姑六婆地痞闲汉，日日吃饱了撑的，就喜欢道人是非。这种人你越跟他较劲他越认真，倒不如学人家朱大嘴糊里糊涂、我行我素、压根不往心头去，或者与这些三姑六婆些东西，跟他们搞好关系，流言渐渐也就消泯。
可是张老实的媳妇儿翠花不干了，她本是个掐尖好强的，听这些流言越传越真就常常暗自垂泪。
那日她打街上过，被刘老狗扯住调戏了几句，走到家门口的时候，又发现连自以为的好姐妹小喜也跟着人说她的是非。一时想不开，就在家里一根绳子吊死了。
青溪讲到这里，华阳就把四郎要的木桶找了过来。于是四郎只能继续去厨下做菜，临走时还叮嘱青溪一定要等到自己回来再继续讲啊。
饕餮看他一副恋恋不舍的样子，就对他保证：“你先去做几个下酒菜，待会我们用下酒菜佐青溪的故事，岂不更妙？”
四郎一听也是，哪有听故事不吃点东西的。于是一步三回头的拖个木桶去了厨房。
厨房里槐大已经把水烧得极热了。
四郎见了就把猪头下了进去，煮到锅中的水又开了三五滚后捞起，用干净的布把猪头内外水汽抹干。
又把大蒜和佛手柑一起捣的极细烂，用捣出的汁液一寸寸细细擦拭猪头内外，反复多次擦拭，务必要使蒜和柑花的香气侵入肉中。
然后将猪头和下葱、八角、甜酒等作料一起闷入木桶中，再把木桶放入大铁锅内，用文火隔汤蒸。这样猪头里的腻垢就会从木桶的缝隙里流出来。
这边猪头上了火，四郎见厨下又有三日前煮在锅里鹿筋。就打算再加个煨鹿筋。因为鹿筋难烂，三日前槐大就将其反复捶打后煮在了锅里，又为了去腥臊，换了好几道水。
这时只需要取出来与火腿，竹笋，香菇，鸡汤同煨即可。
这两个菜煨上了，四郎又快手快脚的把核桃，杏仁，榛子下锅，用油炸脆后和肉酱一起炒来做下酒菜。
等猪头蒸熟，鹿筋煨好后，再凉拌两个素菜。就由槐大几个端着盘子上桌了。
才上了桌，四郎就有些犹豫的拿出了那天张老实赠给自己的一坛竹叶青，因为青溪擅长酿酒，先递给她看看有没有问题，他可不想变成蛇蛊的容器。
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可是张老实的媳妇儿翠花不干了，她本是个掐尖好强的，听这些流言越传越真就常常暗自垂泪。
那日她打街上过，被刘老狗扯住调戏了几句，走到家门口的时候，又发现连自以为的好姐妹小喜也跟着人说她的是非。一时想不开，就在家里一根绳子吊死了。
青溪讲到这里，华阳就把四郎要的木桶找了过来。于是四郎只能继续去厨下做菜，临走时还叮嘱青溪一定要等到自己回来再继续讲啊。
饕餮看他一副恋恋不舍的样子，就对他保证：“你先去做几个下酒菜，待会我们用下酒菜佐青溪的故事，岂不更妙？”
四郎一听也是，哪有听故事不吃点东西的。于是一步三回头的拖个木桶去了厨房。
厨房里槐大已经把水烧得极热了。
四郎见了就把猪头下了进去，煮到锅中的水又开了三五滚后捞起，用干净的布把猪头内外水汽抹干。
又把大蒜和佛手柑一起捣的极细烂，用捣出的汁液一寸寸细细擦拭猪头内外，反复多次擦拭，务必要使蒜和柑花的香气侵入肉中。
然后将猪头和下葱、八角、甜酒等作料一起闷入木桶中，再把木桶放入大铁锅内，用文火隔汤蒸。这样猪头里的腻垢就会从木桶的缝隙里流出来。
这边猪头上了火，四郎见厨下又有三日前煮在锅里鹿筋。就打算再加个煨鹿筋。因为鹿筋难烂，三日前槐大就将其反复捶打后煮在了锅里，又为了去腥臊，换了好几道水。
这时只需要取出来与火腿，竹笋，香菇，鸡汤同煨即可。
这两个菜煨上了，四郎又快手快脚的把核桃，杏仁，榛子下锅，用油炸脆后和肉酱一起炒来做下酒菜。
等猪头蒸熟，鹿筋煨好后，再凉拌两个素菜。就由槐大几个端着盘子上桌了。
才上了桌，四郎就有些犹豫的拿出了那天张老实赠给自己的一坛竹叶青，因为青溪擅长酿酒，先递给她看看有没有问题，他可不想变成蛇蛊的容器。
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