第166章(4 / 7)
四郎没觉得有什么不对劲的地方,要说奇怪,其实有味斋更奇怪好吗?
槐大把包裹全都码在厨房的台子上控水,四郎站在旁边,好奇的把师兄送来的包袱全都打开——里面清一色的各地特产——无数稀奇古怪的吃食,还有少见的调味品。想来是崔玄微领兵每到一处,就会收罗那里的特色美食或者当地人使用的古怪调料,然后集在一起给四郎屯着。
有辣根,玉米,胡椒粉,咖哩粉,马铃薯……寻宝一般细细翻找,四郎甚至翻出一株番茄幼苗!当然,最多的还是最符合玄微公子逼格的茶叶和香料了。
虽然包裹里的茶叶以及大部分名贵香料都已经被水浸湿不能再用,但也还是有不少小吃食保存的比较好。
把还能用的这几样拣出来,崔铁蟾一一给四郎介绍。
他指着那罐茶油道:“如今天下大乱,以前在江城流行过一段时间的人脑油,如今再次冒了出来。山里还好,外面的人已经不敢吃油了。这是交趾那边的山茶籽里练出来的油,都是将军亲自监督着做的好油,统共才得了五罐。因以前在江城,人脑油便差点酿成大祸,防不胜防,将军想着胡公子虽然现开着餐馆,到底不会自己榨油,外面的油放心不过,便送两罐与你,也是让我给您提个醒的意思。礼物并不贵重,请别嫌弃。”
崔铁蟾作为崔玄微的贴身侍卫,虽然看上去很平凡,举动间却自有一股不同流俗的气质。这大概就是人们常说的宰相门房九品官吧?四郎看看他,又转头在包裹中欢快的扒拉起来。
这礼物可比什么金银珠宝都更和四郎的心意了,他一边将没被水泡坏的调料拣出来,一边笑嘻嘻地说:“不嫌弃不嫌弃,替我谢谢崔师兄挂念。”说着,便转头吩咐槐大:“早上的时候,小和尚不是送了些糖桂花来吗?取些糖桂花出来,和着饴糖、茶油做馅,外面的皮就用上等精面和芝麻屑,加茶油起酥。皮子尽量擀得薄一些,饴糖用糖度低一点的。烤制出来后正好送酒。”
槐大听完,就领命过去发面烤制糕饼。四郎翻到一包肉干,抽出来闻了闻,是干肉脯,忍不住又把鼻子杵进了嗅一嗅,嗯,有股熟悉的味道。
崔铁蟾见他对肉脯感兴趣,就在一旁尽职尽责地解释道:“上次主人带着我们悄悄去了一趟西凉。听闻当地有这种肉脯售卖,便买来尝了尝,吃过之后,觉得味道极好,加上这肉脯能够保存几个月之久,就给胡公子带回来些。这肉脯未必多么稀奇,奇就奇在这背后的故事。“
“肉脯还有故事?什么故事?”因为脑子里在拼命回忆,四郎头也没回,很是漫不经心地问道。
“这肉脯啊,据说是陆阀某位不务正业的先人最先制出来的,因为他家中小儿病弱,这位在外从军的陆家公子便亲自杀死了自己的坐骑,给儿子制成肉脯,并且立誓再不离家半步,要一直守护在儿子身边,替他驱赶病魔和厄运。不过,大约因为守着儿子没有出仕,这位公子虽是陆阀子弟,他的名讳却无人知晓。”
四郎听完,就问他:“后来那位小公子的病情究竟有没有好转呢?”
“后来的事情那老板没有讲,卑职也不得而知了。不过,听说小孩子魂儿又轻又干净,很容易招来些神神鬼鬼缠身,若是有个阳气旺的男子守在旁边,孩子就不容易生病夭折。想来,那孩子最后还是活下来了吧。”说着,崔铁蟾忽然抬头盯着四郎打量。
那眼神叫四郎觉得有些发寒,他心道:看我干嘛?我早不是魂儿又轻又干净的小儿,不是那么容易被邪魔附身的!
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槐大把包裹全都码在厨房的台子上控水,四郎站在旁边,好奇的把师兄送来的包袱全都打开——里面清一色的各地特产——无数稀奇古怪的吃食,还有少见的调味品。想来是崔玄微领兵每到一处,就会收罗那里的特色美食或者当地人使用的古怪调料,然后集在一起给四郎屯着。
有辣根,玉米,胡椒粉,咖哩粉,马铃薯……寻宝一般细细翻找,四郎甚至翻出一株番茄幼苗!当然,最多的还是最符合玄微公子逼格的茶叶和香料了。
虽然包裹里的茶叶以及大部分名贵香料都已经被水浸湿不能再用,但也还是有不少小吃食保存的比较好。
把还能用的这几样拣出来,崔铁蟾一一给四郎介绍。
他指着那罐茶油道:“如今天下大乱,以前在江城流行过一段时间的人脑油,如今再次冒了出来。山里还好,外面的人已经不敢吃油了。这是交趾那边的山茶籽里练出来的油,都是将军亲自监督着做的好油,统共才得了五罐。因以前在江城,人脑油便差点酿成大祸,防不胜防,将军想着胡公子虽然现开着餐馆,到底不会自己榨油,外面的油放心不过,便送两罐与你,也是让我给您提个醒的意思。礼物并不贵重,请别嫌弃。”
崔铁蟾作为崔玄微的贴身侍卫,虽然看上去很平凡,举动间却自有一股不同流俗的气质。这大概就是人们常说的宰相门房九品官吧?四郎看看他,又转头在包裹中欢快的扒拉起来。
这礼物可比什么金银珠宝都更和四郎的心意了,他一边将没被水泡坏的调料拣出来,一边笑嘻嘻地说:“不嫌弃不嫌弃,替我谢谢崔师兄挂念。”说着,便转头吩咐槐大:“早上的时候,小和尚不是送了些糖桂花来吗?取些糖桂花出来,和着饴糖、茶油做馅,外面的皮就用上等精面和芝麻屑,加茶油起酥。皮子尽量擀得薄一些,饴糖用糖度低一点的。烤制出来后正好送酒。”
槐大听完,就领命过去发面烤制糕饼。四郎翻到一包肉干,抽出来闻了闻,是干肉脯,忍不住又把鼻子杵进了嗅一嗅,嗯,有股熟悉的味道。
崔铁蟾见他对肉脯感兴趣,就在一旁尽职尽责地解释道:“上次主人带着我们悄悄去了一趟西凉。听闻当地有这种肉脯售卖,便买来尝了尝,吃过之后,觉得味道极好,加上这肉脯能够保存几个月之久,就给胡公子带回来些。这肉脯未必多么稀奇,奇就奇在这背后的故事。“
“肉脯还有故事?什么故事?”因为脑子里在拼命回忆,四郎头也没回,很是漫不经心地问道。
“这肉脯啊,据说是陆阀某位不务正业的先人最先制出来的,因为他家中小儿病弱,这位在外从军的陆家公子便亲自杀死了自己的坐骑,给儿子制成肉脯,并且立誓再不离家半步,要一直守护在儿子身边,替他驱赶病魔和厄运。不过,大约因为守着儿子没有出仕,这位公子虽是陆阀子弟,他的名讳却无人知晓。”
四郎听完,就问他:“后来那位小公子的病情究竟有没有好转呢?”
“后来的事情那老板没有讲,卑职也不得而知了。不过,听说小孩子魂儿又轻又干净,很容易招来些神神鬼鬼缠身,若是有个阳气旺的男子守在旁边,孩子就不容易生病夭折。想来,那孩子最后还是活下来了吧。”说着,崔铁蟾忽然抬头盯着四郎打量。
那眼神叫四郎觉得有些发寒,他心道:看我干嘛?我早不是魂儿又轻又干净的小儿,不是那么容易被邪魔附身的!
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