第193章 没有悬念了!(3 / 5)
而坐在陈长安前面的夏硕,双手已经全是是冷汗。
在看到冯子兴失误打翻盘子,并且将牛奶撒到了主菜上时,夏硕下意识地认为,已经锁定了胜局。
却万万没想到,还是陷入了僵局。
这可是在隆祥饭店的团队中,出现了重大失误的情况下!
“三分!”
第十七位评委打出了满分,三分。
其实,按照正常来说,冯子兴可能不会得到如此高的分。
这里他也是有一丝丝取巧的成分。
而取巧的点,就在于陆远的主菜!
鱼羊鲜确实很鲜很嫩,但在品味过后,多少会翻上来一点点的油腻感,这种感觉并不容易被捕捉,但如果甜点是比较甜,甚至是微甜的话,就会快速扩大这种感觉,从而直接将甜点的分数拉上去。
所有,冯子兴直接做了以清爽解腻为主的水果和牛奶的组合,这不仅让那一点点的油腻感荡然无存,甚至会给这个甜点在无形之中添了几分别样的感觉。
美食,讲究的不仅是色香味,还有搭配!
搭配得完美,才会发挥出它们最极致的味道!
隆祥饭店已经将分数追到了五十一分,与夏家的厨师团队仅剩下一分之差。
“这……”夏硕神色一愣,在有着如此巨大优势的情况下,居然还能被隆祥饭店给……绝地反杀了?
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在看到冯子兴失误打翻盘子,并且将牛奶撒到了主菜上时,夏硕下意识地认为,已经锁定了胜局。
却万万没想到,还是陷入了僵局。
这可是在隆祥饭店的团队中,出现了重大失误的情况下!
“三分!”
第十七位评委打出了满分,三分。
其实,按照正常来说,冯子兴可能不会得到如此高的分。
这里他也是有一丝丝取巧的成分。
而取巧的点,就在于陆远的主菜!
鱼羊鲜确实很鲜很嫩,但在品味过后,多少会翻上来一点点的油腻感,这种感觉并不容易被捕捉,但如果甜点是比较甜,甚至是微甜的话,就会快速扩大这种感觉,从而直接将甜点的分数拉上去。
所有,冯子兴直接做了以清爽解腻为主的水果和牛奶的组合,这不仅让那一点点的油腻感荡然无存,甚至会给这个甜点在无形之中添了几分别样的感觉。
美食,讲究的不仅是色香味,还有搭配!
搭配得完美,才会发挥出它们最极致的味道!
隆祥饭店已经将分数追到了五十一分,与夏家的厨师团队仅剩下一分之差。
“这……”夏硕神色一愣,在有着如此巨大优势的情况下,居然还能被隆祥饭店给……绝地反杀了?
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