第17章 番外16 蛋糕王子的名推理.提拉米苏（7 / 55）
「嗯，不久前是使用普通的砂糖，不过用这个比较容易制作拉糖。」
「喔～」
两人交谈时，飒人拿出红外线温度计，确认锅子里面的温度。
「危险，快退开。」
他警告未羽，接著拿起锅子。
飒人转向后面的工作桌，让融化的糖流在铺好的矽胶垫上，糖呈圆形黏稠地向外扩展开来。
他在其中洒上几滴红色食用色素。
更后面的地方，可以看见疑似是之前制作的部分拉糖正在冷却。有流入圆形模具的拉糖，也有把像橡胶一样的细长棒子扭弯，流入弯月般模具的拉糖，种类非常多样。
飒人戴上橡胶手套，从边缘的地方摸著垫子上的糖。糖有些凝固，像软糖般卷起。
他从外侧把一整块糖掀起来，缓缓地集中在中央，质感就像刚捣好的麻糟。
用手掌压扁众拢隆起的扭曲糖块后，像面团一样用双手拉长、叠起，再用手掌压扁。
在他反覆做著这些动作的同时，色彩蔓延至整体，表面变得富有光泽，光泽彷佛在拉长的糖上面流动。
「好像丝绢喔……」未羽不由自主嘟囔。
「未羽要试看着吗？」青山向她提出了这个建议。
「咦？可以吗？」
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「喔～」
两人交谈时，飒人拿出红外线温度计，确认锅子里面的温度。
「危险，快退开。」
他警告未羽，接著拿起锅子。
飒人转向后面的工作桌，让融化的糖流在铺好的矽胶垫上，糖呈圆形黏稠地向外扩展开来。
他在其中洒上几滴红色食用色素。
更后面的地方，可以看见疑似是之前制作的部分拉糖正在冷却。有流入圆形模具的拉糖，也有把像橡胶一样的细长棒子扭弯，流入弯月般模具的拉糖，种类非常多样。
飒人戴上橡胶手套，从边缘的地方摸著垫子上的糖。糖有些凝固，像软糖般卷起。
他从外侧把一整块糖掀起来，缓缓地集中在中央，质感就像刚捣好的麻糟。
用手掌压扁众拢隆起的扭曲糖块后，像面团一样用双手拉长、叠起，再用手掌压扁。
在他反覆做著这些动作的同时，色彩蔓延至整体，表面变得富有光泽，光泽彷佛在拉长的糖上面流动。
「好像丝绢喔……」未羽不由自主嘟囔。
「未羽要试看着吗？」青山向她提出了这个建议。
「咦？可以吗？」
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