第36章(3 / 4)

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  “六文钱十个,你是第一位客人,可以多送你两个。”

  市面上的大肉包是两文钱一个,韩冽将水煎包定价为六文十个,因为包子小就显得有些贵,但是他们用料都很足,味道又好,没必要卖太便宜。韩冽还打算如果卖得好就租间铺子,到时候成本就增加了,又不合适再涨价,还不如一开始就卖贵些,其实他们十个包子连对半的钱都赚不到。

  “那给我来一份。”那客人听说要再送他两个,就笑着要了一份想试试。

  “好咧,来,给你十二个,谢谢光临,欢迎下次再来。”韩冽将十个包子装到纸袋里,又放了两根特意削过的细竹签,才笑着递了过去。

  “好。”客人捧着纸袋回到了面摊,立即就和友人分享。

  接着又有几名路人闻香而来,有一名中年男子嫌贵:“怎么这样贵?十个这样小的包子就要六文钱。”

  “因为我们的包子馅料足,你看皮薄肉多,还要用油煎,六文钱十个,我们都没赚什么的。”韩冽见摊子上陆陆续续的来了一些人观望,他拿起一个水煎包掰开笑着说,“你们可以买了尝尝,就知道一分价钱一分货了。”

  掰开后的水煎包里面的肉馅还带着晶莹的圆润感,不但香味很浓,卖相还不错,中年男子最后也掏钱买了一份。

  接着最开始买的那个客人又走了过来,笑盈盈的说:“再给我来两份,你们这包子别说还真好吃。”

  “好嘞。”韩冽接过小严氏已经装好的包子笑着递过去。

  见有回头客买完还夸好吃,有些好奇的路人也纷纷买了一份,没一会两锅出炉的水煎包就卖了个精光,因为不方便做很多生包子带来卖,他们也像现代卖水煎包的小贩一样,把肉馅拌好放在盆子里,边包边煎边卖。

  接下来韩冽就退到一边让几人试着自己卖,严氏因为岁数原因才卖了两次就上手了,也学着韩冽的模样介绍水煎包给前来询问的客人;小严氏渐渐地从害羞到笑着一个劲的装包子收钱;小七和四姐儿也卖力的帮忙吆喝,时不时的对来买包子的人糯糯的喊着,两人穿的都很干净,长得也很可爱,小嘴甜甜的悠忽着客人买一份。

  因为是第一天试营,所以他们只暂时准备了肉馅的水煎包,等明天开始,他们就会准备素馅的包子一起卖,针对那些嫌弃太贵的客人,素菜馅的定价是三文钱十个。

  今天他们准备的面和馅都不是很多,只是一个早上就卖光了所以的水煎包,严氏笑得都合不拢嘴了,还一直遗憾的念叨应该多带些材料来的。

  面摊是一对中年夫妻开的,为人很和气,因为是亲戚,早上还请他们一家人都各自吃了一碗面,严氏在最后一锅水煎包中留了三十个送给两夫妻。
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