第387章 蛋糕问世(2 / 4)

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  陈思涵似乎早就准备好了两个人的疑问,说道:“鸡蛋能让做出来的蛋糕口感软糯入口即化,面酵粉就是面团发酵后的产物,只需要磨成粉即可使用,主要起到膨胀作用。加上面酵粉偏酸,所以我要用到糖来中和这个酸。”

  说罢,陈思涵便开始和面,等和到浓稠的糊状后,依次加入了鸡蛋、面酵粉和细砂糖,三者的分量是三比二比一。

  当两人看到,陈思涵直接将变了颜色的面糊送进一个土窑后,终于是忍不住心中的疑问,说道:“王妃,不是应该放到锅上蒸吗?你怎的还给当砖烧了起来。”

  “况且这土窑长相奇怪,也不知道温度够不够?”

  墨不凡跟着在一旁帮腔。

  陈思涵看了一眼让寒王做的哆啦爱梦土窑,心中也有点不确定。

  这个土窑不是她的创意,也不是她研究的,而是在当军医的时候,看过一个网红做土窑烤面包,好巧不巧的,就把这个土窑的制作过程记了下来。

  当初也只是凭着记忆,将土窑的图纸汇出,最后直接给了寒王。

  虽然陈思涵不想失败,觉得失败了,自己就没脸再教人了,但是她相信寒王,不会做出一个残次品。

  “放心,一切稳妥。”

  陈思涵深吸了一口气,将土窑口用木板封死。

  随后,陈思涵开始在土窑下方添柴的位置,加入了一捆干柴进去。

  即便土窑是跟网红学的,可她还是加入了自己的想法在里面。

  等柴烧尽,变成炭火,陈思涵又把添柴的洞口用木板封住,然后拍了拍小手,冲着身后的两人说道:“我们出去等上两个时辰。”

  “要这么久吗?就不怕焦糊?”
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