第11章（2 / 4）
二十六这天，陈老爹和三儿子搭着村里的牛车早早地去了趟镇里。
这回跑遍了整个镇子的猪肉摊，把猪蹄全给买了。
陈玉平想了想，最后决定买几副猪肠，回家就给卤上，明儿试着卖卖看。
猪肠这玩意，价贱，拾掇起来麻烦，三文钱一副大小肠一起给。
好几副猪肠拎在手里，沉甸甸的有些压手，其臭味也是难闻的很，陈老爹拧紧了眉头：“平哥儿，这个，真能卖钱？”
“能，阿爹相信我，这个卤出来特别好吃，一会路过沈家屋，我去打点酒。”
沈家屋的酒比镇上便宜一点。
一整个下午，什么事都没干，就忙活着拾掇猪肠。
陈老爹没下地干活，在家里帮衬着三儿子，听他说怎么拾掇就怎么拾掇，一遍一遍，来来回回的又搓又洗。
“这比下地干活还要累，经这么一收拾，确实没了臭味。”
“阿爹你歇会儿，我去张罗卤锅。”
“歇倒不用歇，我给你烧火去。”
吃晚饭时，卤猪肠还没好，得明儿早上才能真正的入味够劲儿。
想着这买卖若是好做，明儿卖完，回头在家里摊子上也摆上，便给卤猪肠另起了个卤锅，和卤猪蹄相比，更重口味偏麻辣爽口劲道。
昨睡前陈玉平尝了口，好吃！
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这回跑遍了整个镇子的猪肉摊，把猪蹄全给买了。
陈玉平想了想，最后决定买几副猪肠，回家就给卤上，明儿试着卖卖看。
猪肠这玩意，价贱，拾掇起来麻烦，三文钱一副大小肠一起给。
好几副猪肠拎在手里，沉甸甸的有些压手，其臭味也是难闻的很，陈老爹拧紧了眉头：“平哥儿，这个，真能卖钱？”
“能，阿爹相信我，这个卤出来特别好吃，一会路过沈家屋，我去打点酒。”
沈家屋的酒比镇上便宜一点。
一整个下午，什么事都没干，就忙活着拾掇猪肠。
陈老爹没下地干活，在家里帮衬着三儿子，听他说怎么拾掇就怎么拾掇，一遍一遍，来来回回的又搓又洗。
“这比下地干活还要累，经这么一收拾，确实没了臭味。”
“阿爹你歇会儿，我去张罗卤锅。”
“歇倒不用歇，我给你烧火去。”
吃晚饭时，卤猪肠还没好，得明儿早上才能真正的入味够劲儿。
想着这买卖若是好做，明儿卖完，回头在家里摊子上也摆上，便给卤猪肠另起了个卤锅，和卤猪蹄相比，更重口味偏麻辣爽口劲道。
昨睡前陈玉平尝了口，好吃！
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