第16章（1 / 4）
“平哥儿这吃食做得好，以后啊，像类似这种实惠又美味的吃食，你没事儿就多多的琢磨琢磨。”
陈玉平自是笑着点头应好。
串串有点多，一时间并没有卖完。
陈玉平让二嫂帮着守摊子，他得进灶屋张罗午饭。
午饭简单，清早用来吊高汤的鸭子，炖得很烂，鲜香入味，极为清淡，分成两碗，一碗加了高汤只撒了点葱花，这个份量比较少，是给二嫂吃的，回头放锅里蒸热即可。一碗则手撕成条，熬了点葱油淋上，切些香菜用辣酱拌均，算是个凉拌菜，麻辣鲜香很开胃。
特意留出来的高汤还剩了点，摘把青菜搁里头烫熟，烧个辣椒炒肉，酸辣土豆丝，苦瓜炒鸡蛋。
陈老爹他们从田间回来时，摊子上还有人，柳桂香正在做生意。
“平哥儿在里头烧菜？”
“对。”
说着话，陈玉平从灶屋出来：“阿父阿爹，二哥老幺你们回来了，可以吃饭了。”他来到摊位前：“二嫂我来吧，你带巧妞儿进屋，这会日头有点晒。”
正中午，树荫下也不见凉快。
吃饭时，陈老汉问：“平哥儿下午还摆吗？”
“不摆的话，就浪费锅汤底了，这汤底必须得每天熬。”
“一会我和原秋帮着把摊子搬进屋里。”陈原冬说了句。
陈老爹道：“吃完饭咱们再串些菜，也没剩几串了。”
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陈玉平自是笑着点头应好。
串串有点多，一时间并没有卖完。
陈玉平让二嫂帮着守摊子，他得进灶屋张罗午饭。
午饭简单，清早用来吊高汤的鸭子，炖得很烂，鲜香入味，极为清淡，分成两碗，一碗加了高汤只撒了点葱花，这个份量比较少，是给二嫂吃的，回头放锅里蒸热即可。一碗则手撕成条，熬了点葱油淋上，切些香菜用辣酱拌均，算是个凉拌菜，麻辣鲜香很开胃。
特意留出来的高汤还剩了点，摘把青菜搁里头烫熟，烧个辣椒炒肉，酸辣土豆丝，苦瓜炒鸡蛋。
陈老爹他们从田间回来时，摊子上还有人，柳桂香正在做生意。
“平哥儿在里头烧菜？”
“对。”
说着话，陈玉平从灶屋出来：“阿父阿爹，二哥老幺你们回来了，可以吃饭了。”他来到摊位前：“二嫂我来吧，你带巧妞儿进屋，这会日头有点晒。”
正中午，树荫下也不见凉快。
吃饭时，陈老汉问：“平哥儿下午还摆吗？”
“不摆的话，就浪费锅汤底了，这汤底必须得每天熬。”
“一会我和原秋帮着把摊子搬进屋里。”陈原冬说了句。
陈老爹道：“吃完饭咱们再串些菜，也没剩几串了。”
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