第四百零四章:酿杨桃酒(4 / 4)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  小鱼儿和升若楠也帮着林溪把空坛子搬过去,林溪又让几个下人在那个空房子里放了一张桌子,找了几个干净的案板和刀。

  这酿果子酒的第一步,永远是洗净沥干水分。

  所以云琅在询问了林溪之后,便带着小鱼儿和升若楠一起,先开始清洗杨桃,然后用早就准备好的渔网,将杨桃挂在院子里沥干水分。

  不一会儿,院子里便挂满了洗干净的杨桃,一兜一兜的都挂在院子里,青幽幽的煞是好看。

  等第一批的杨桃控干水分了,林溪便让云琅将挂着的杨桃取下来拿到屋里,她拿起刀子,开始示范如何切杨桃。

  首先将杨桃的头蒂处各切掉一个薄片扔掉,随后将杨桃切成薄厚均匀的片,是非常漂亮的星星的形状,然后将切好的薄片放在一旁干净的小瓷盆里。

  她切了几个之后,便让小鱼儿和云琅包括升若楠一起开始切杨桃,因为这个没有什么难度,所以几个人很快就上手了。

  等小瓷盆快切满的时候,林溪拿过干净的空坛子,底下先铺了一层冰糖,然后又放上一层杨桃以此循环装至八成满,倒入白酒密封起来。

  如此等一个月之后,原本青青的杨桃便会变成金黄色,如同成熟一般的颜色。

  而那时的杨桃酒也就可以喝了,颜色是金黄色,果香四溢、入口香醇、酸甜可口的杨桃酒也就可以面世了。 ↑返回顶部↑

章节目录