第29章（6 / 7）
倒掉煮锅里之前去血水的汤汁，重新掺入适量的冷水，放入姜块和装有香料的料包，将肉羊羊骨放进去。炖至羊肉熟软，捞出羊肉切片。羊骨不用捞，继续和羊肉汤一起小火熬制，熬得时间越久会越好。
另一边，在铁锅里倒上猪油，将姜片翻抄到金黄色，再倒入切好的羊肉片爆炒。
爆出香味儿后，放少量的盐、胡椒、茴香粉，再爆炒几下，将整锅全部倒入羊肉汤里。
继续煮开后，加适量的盐和味精。起锅，撒上葱花。
泛白的汤汁，浓浓的肉香味儿，闻着就忍不住吞口水。蘸料碟子就是干辣椒面粉，吃的时候还可以根据个人口味，放一点豆腐乳。
别看简单，朱文轩足足熬了五个小时。算上张新阳小朋友，朱家五个人加郭建军一个，六人围着锅吃得全身暖烘烘的。
冬至过后，郭建军就开始着手牛肉加工厂的事儿了。朱文轩听他说要买地建厂，就主动把建筑设计承包下来。好久没有画图做方案了，咋一看cad界面，他竟然小小激动了一下。
郭建军看他握着鼠标的手抖个不停，就从后面伸出手，覆到他手背上，用‘你怎么这么愁人啊，真拿你没办法，不过你再愁人我也愿意宠着你’的语气说：“我在新街买了一栋房子，底下商铺上面住房，装修都交给你设计。”
朱文轩大喜，摩拳擦掌准备弄出一份儿完美设计来。不过，想法是好的，操作起来就不容易了。比如，他以前没有接触过食品加工厂建筑设计，对这类工厂有什么建筑要求规范准则都不太清楚，还得查阅大量资料。
有些资料他找不到，就打电话向王栋求助。
王栋接到自家徒弟的电话，愣了愣问：“你这是在乡下接私活儿做吗？”感觉小徒弟这么深爱建筑设计但只能接点私活儿好可怜啊，他明天去公司一定要找一下刘洋和付宏斌的晦气。
朱文轩一脸黑线，几曾何时，他跟郭建军的位置竟然轮了个换，现在是他替郭建军打工了，“算是私活儿吧，王老师你能帮我寄点相关规范要求书籍吗？”
王栋端着架子道：“我要是说不能呢？”
朱文轩心说，就知道你是这态度，“嘿嘿，王老师，我家今年杀年猪的时候，我挂点腊肉灌点香肠给你寄过去吧，很好吃的。”
王栋眼睛一亮，“杀年猪？过年的时候吗？我那时候已经放假啦。”
↑返回顶部↑
另一边，在铁锅里倒上猪油，将姜片翻抄到金黄色，再倒入切好的羊肉片爆炒。
爆出香味儿后，放少量的盐、胡椒、茴香粉，再爆炒几下，将整锅全部倒入羊肉汤里。
继续煮开后，加适量的盐和味精。起锅，撒上葱花。
泛白的汤汁，浓浓的肉香味儿，闻着就忍不住吞口水。蘸料碟子就是干辣椒面粉，吃的时候还可以根据个人口味，放一点豆腐乳。
别看简单，朱文轩足足熬了五个小时。算上张新阳小朋友，朱家五个人加郭建军一个，六人围着锅吃得全身暖烘烘的。
冬至过后，郭建军就开始着手牛肉加工厂的事儿了。朱文轩听他说要买地建厂，就主动把建筑设计承包下来。好久没有画图做方案了，咋一看cad界面，他竟然小小激动了一下。
郭建军看他握着鼠标的手抖个不停，就从后面伸出手，覆到他手背上，用‘你怎么这么愁人啊，真拿你没办法，不过你再愁人我也愿意宠着你’的语气说：“我在新街买了一栋房子，底下商铺上面住房，装修都交给你设计。”
朱文轩大喜，摩拳擦掌准备弄出一份儿完美设计来。不过，想法是好的，操作起来就不容易了。比如，他以前没有接触过食品加工厂建筑设计，对这类工厂有什么建筑要求规范准则都不太清楚，还得查阅大量资料。
有些资料他找不到，就打电话向王栋求助。
王栋接到自家徒弟的电话，愣了愣问：“你这是在乡下接私活儿做吗？”感觉小徒弟这么深爱建筑设计但只能接点私活儿好可怜啊，他明天去公司一定要找一下刘洋和付宏斌的晦气。
朱文轩一脸黑线，几曾何时，他跟郭建军的位置竟然轮了个换，现在是他替郭建军打工了，“算是私活儿吧，王老师你能帮我寄点相关规范要求书籍吗？”
王栋端着架子道：“我要是说不能呢？”
朱文轩心说，就知道你是这态度，“嘿嘿，王老师，我家今年杀年猪的时候，我挂点腊肉灌点香肠给你寄过去吧，很好吃的。”
王栋眼睛一亮，“杀年猪？过年的时候吗？我那时候已经放假啦。”
↑返回顶部↑