第70章(2 / 7)

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  高明将小铁桶放在卡渠下,小河往石磨孔里扔切了四瓣的土豆,高明推磨盘,两人分工合作,石磨做的大又细致,基本上一遍就能用,一盆子土豆很快就磨完了,小铁桶里土豆渣和浆满满当当的,高明用硬毛刷子将石磨清洗干净,拎着铁桶小河抱着盆子进了洞。

  此刻已经过了中午,小河饿的肚子咕咕叫,琪和高明也好不到哪里去。高明见状,道:“看来中午酸辣土豆粉是吃不上嘴了,下午吃吧!”赶紧揉面擀面做了锅汤片。

  小河将土豆渣和浆分离开,一桶土豆浆放在一边沉淀着。吃过饭,洞外的阳光就不成了,高明收了外面晒得野菜和菌类,回来,三人坐在小凳子上开始收拾,晒干的菌类放在一个竹筐,野菜放在一起,以后吃前用开水焯过可以凉拌也能炒菜。

  抽空打了两副铁锣,高明看了眼晾在一边的铁桶,淀粉很浓,将上面一层稀的倒在大碗里,搅了搅底下的,成!

  小河见能成了,跟前跟后的帮忙。

  炉子上浅口锅添了水,等烧开后,高明将铁锣放在水上,一勺子淀粉下去,拎起铁锣两边的把手,轻轻晃动,一张圆圆的皮子就成形了,小河控制着火势,一会会一张倒着一张,等晾凉的高明就将皮子倒在案板上,刀快速的切成细条晾着。

  一桶浆做了十几张,高明对着数量还是很满意的。架上铁锅,放牛油,烧热辣椒花椒蒜头爆炒出香味,酸菜倒进去添酸菜汤,让慢慢炖。

  高明握着勺子,耳朵动了动,笑道:“布加他们回来了!”而后又将脸板了起来,他还没消气呢!

  五人一起回来的,今天算是大丰收,布加大石林子三个打猎好手果然满满当当的猎的全是大头,一只咩咩一只矮脚小鹿还有几尾鱼,兰达萨多也将剩下的红薯全都搬了回来。

  红薯搬到储藏洞里,咩咩和矮脚小鹿要在外面处理了,高明洗干净小铁桶,矮脚小鹿还有气儿,这血也是好东西,高明等布加他们宰的时候就用桶接着,咩咩肚子捅了一刀早都没命了,一路拖回来早都没血了。

  咩咩皮虽然破了但雪季快到了哪里还有嫌皮子多的道理,矮脚小鹿的皮子倒是一张好好的。等处理完猎物,天已经快黑了,洞里点了牛油灯,洞口敞着稍稍有丝光透进来。

  拌了猪肝,爆炒了猪肚做了蒜蓉猪蹄,原本的浇头已经烧好了,土豆皮已经是熟的,布加几人洗了澡后,高明直接一勺子浇头下去,土豆皮又薄又筋道,兰达端着一碗很快就吃的见底。

  “今天做的多,要吃自己调。”高明道。这土豆皮真是好吃尤其是浇头,又酸又辣又麻,一口透亮的土豆皮下口,滑不溜秋的还带着酸辣味,吃饱了喝上一口汤,这日子真是美的没边!

  今天出去的哪个不是高强度的卖体力,不管是土豆皮还是炒菜一个没剩吃的干干净净,最后大石林子还欠点,高明烙了张薄饼拌着酸菜浇头汤吃的干干净净,这才饱了。

  收拾完锅碗高明打了个哈欠,虽然今天没干什么重活,可他还是累得厉害,估计是前两天精神力用的多了,现在缓了一天还是够呛,不由斜着眼看布加,知道布加是为自己好,可他就是生气!这要是养成了习惯,以后是不是自己不听话都按着这儿法子来?!高明可不想整天晒皮子。
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