第30章（2 / 7）
肉中放入盐糖料酒淀粉和胡椒粉拌匀，腌拌上一到两个小时。
腌了肉进屋看了下时间，不到五点。她将面粉取出，加入清水和成团。
和面需要用到酵母才可以让面更好的发酵，系统中并没有酵母，每次和面的时候都觉得很麻烦。
如果有酵母就可以蒸馒头了，松软的带着甜香味的白面馒头。生在北方，每日的主食就是馒头，即便是喜爱米饭多一些，但在吃到馒头的时候，还是不可自抑地觉得欣喜和满足。
以前在家的时候，附近大大小小的超市，随便哪个店里都能买到不同品牌的酵母，她从来都没有为缺材料愁过，但是现在却不得不愁。
1578说他暂时不会供应酵母这种东西。
又钻进系统，在系统里转悠了很久，说实话，她还真没有弄过这种东西，倒是听人说过，也不知道能不能做出来。
换了一颗苹果，又换了一小瓶纯天然的蜂蜜，外加一个类似矿泉水瓶的玻璃瓶子。
把苹果洗干净随意剁碎成渣，灌了小半瓶，倒入煮开冷凉的开水，再加入一小匙蜂蜜，拧紧盖子蜜蜂，然后拼命摇晃瓶子让糖混开。
之后把瓶子同样放在了床底下，与葡萄酒的罐子挨着。白天屋里只有床底下才算阴凉一些，发酵所需要的温度比较苛刻，不能过热也不能过冷。
她有些忐忑，不知道如今这种天气，能不能发酵成功。
瓶子早晚都要摇晃一次，到三四天的时候里面的东西就会开始气泡，才算是开始发酵了。
开始气泡之后，需要打开盖子释放一些气进去，摇摇瓶子闻闻味道没有变坏。到五六天的时候，每天两次打开盖子放置一下，再盖好摇晃一下，这时候的液体就可以用来发面了。
一旦有了第一个酵母，以后发面都不需要担心。
以前小的时候，经常看到家中的面袋子里有一个婴儿拳头大小的面团，面团很硬，掰开里面是蜂窝状的小洞。每次大人和面的时候，都要掰下来一块捏碎放在面里。
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腌了肉进屋看了下时间，不到五点。她将面粉取出，加入清水和成团。
和面需要用到酵母才可以让面更好的发酵，系统中并没有酵母，每次和面的时候都觉得很麻烦。
如果有酵母就可以蒸馒头了，松软的带着甜香味的白面馒头。生在北方，每日的主食就是馒头，即便是喜爱米饭多一些，但在吃到馒头的时候，还是不可自抑地觉得欣喜和满足。
以前在家的时候，附近大大小小的超市，随便哪个店里都能买到不同品牌的酵母，她从来都没有为缺材料愁过，但是现在却不得不愁。
1578说他暂时不会供应酵母这种东西。
又钻进系统，在系统里转悠了很久，说实话，她还真没有弄过这种东西，倒是听人说过，也不知道能不能做出来。
换了一颗苹果，又换了一小瓶纯天然的蜂蜜，外加一个类似矿泉水瓶的玻璃瓶子。
把苹果洗干净随意剁碎成渣，灌了小半瓶，倒入煮开冷凉的开水，再加入一小匙蜂蜜，拧紧盖子蜜蜂，然后拼命摇晃瓶子让糖混开。
之后把瓶子同样放在了床底下，与葡萄酒的罐子挨着。白天屋里只有床底下才算阴凉一些，发酵所需要的温度比较苛刻，不能过热也不能过冷。
她有些忐忑，不知道如今这种天气，能不能发酵成功。
瓶子早晚都要摇晃一次，到三四天的时候里面的东西就会开始气泡，才算是开始发酵了。
开始气泡之后，需要打开盖子释放一些气进去，摇摇瓶子闻闻味道没有变坏。到五六天的时候，每天两次打开盖子放置一下，再盖好摇晃一下，这时候的液体就可以用来发面了。
一旦有了第一个酵母，以后发面都不需要担心。
以前小的时候，经常看到家中的面袋子里有一个婴儿拳头大小的面团，面团很硬，掰开里面是蜂窝状的小洞。每次大人和面的时候，都要掰下来一块捏碎放在面里。
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