第49章(3 / 7)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  达叔有些怪异地看着她,似乎不太明白为什么要这么做。见洛英还是有条不紊地将那条腌制好的鱼,放进了加满水的锅里的上半部分。不由得决定还是再等等再说。

  锅很大,鱼放好之后,还有一块位置,她的眼睛在那堆菜里游移了一会,看见了几个蛋,不知道是什么东西的蛋,一颗足足有拳头那么大,皮是红色的,看着跟橙子似得,她还以为是水果,摸到手里才发现应该是颗蛋。

  将蛋打到了碗里,外壳竟然特别硬,磕了好久都没磕破。

  还是达叔亲手上阵,才将鸡蛋磕到了碗里,一颗鸡蛋竟然就是一碗,分量十足。

  但是嗑好了蛋难题也来了,没有筷子,没有筷子怎么搅蛋。

  在厨房里瞄了好一会,才在角落里找了两根金属棍子,洗干净了之后,将鸡蛋拼命搅,搅到起泡为止。

  搅好了之后稍微地加了些盐,找了个盖子,将碗盖上,一起放在了鱼旁边。

  做蒸蛋有个诀窍,想要煮出来的鸡蛋嫩,温水比凉水效果好,最重要的是一定要用保鲜膜盖好不要进水进气。

  将肥肉翻了个面,没多久小半锅油就炸了出来,她将油渣挑出来放在一边,待油稍微凉了之后,将油倒出来。

  继续在菜堆里翻,又让她翻出来一个东西,那东西看着像是土豆,掐起来却非常嫩,像是山药一样,却又比山药要结实不少。

  把这块东西切成了块,用油渣炒了这个不知名的植物,只放了盐,别的什么都没放。

  炒好后她尝了一口,脆脆的又吸了油,味道极其浓郁,可惜了没有放酱油,还是不够地道。

  她刚放下筷子,达叔就握着叉子上来了,吃了一口后就愣住了,然后喃喃地道:“果然是这个味道,就是这个味道。”

  洛英不知道他嘀咕什么,她已经饿的前胸贴后背了。

  看着锅里蒸的东西快好了,她将蒸蛋先端了出来,掀开盖子一看,还好盖子比较合适,蛋羹很成功,特别嫩,她滴了一滴油进去,没有香油只能用动物油凑合一下。
↑返回顶部↑

章节目录