第8章(6 / 7)

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  “娘,咱今天还等爹和大哥三哥吗?”

  莫青璃屁颠屁颠地围着刘氏转悠,眼巴巴地问道,她也想赶紧回家告诉二姐卖了不少钱,但是她已经好几天没见到爹他们了,那个抱着她用胡茬扎着她脸的爹爹,还有宠爱她的两位哥哥。

  “成吧,今天咱们坐牛车回去,不着急。”刘氏盘算了下,从镇上坐牛车才半个多时辰,回去也不算太晚,二丫头没看到她回去应该会做晚饭,倒也不用惦记。

  “娘先烙点饼子,一会儿再出去叫狗蛋过来吃饭。”

  刘氏说着开始麻利地收拾厨房,把肉放在凉水洗透了透,切出来多一半,又在大铁锅里烧了水,准备煮肉。

  “娘,你这是要做啥菜啊。”

  莫青璃眨眨眼,看着肉进到锅里,还是整块下去煮的,难道要做回锅肉?家里也没有豆瓣酱啊,再说也没听说古代有这个菜色,可能主要原因,还是青璃穿过来的时候没吃过两次肉。

  “新菜色,娘听你青黛堂姐说的,也想试试手艺。”

  刘氏说的莫青黛是青璃二伯家的闺女,在凤阳城大户人家做工,工钱和自家秀才老爹一样,都是五百文,但是青黛堂姐的日子要好过的多,她所在的大户主家比较宽厚,她帮工时不时地还有打赏,上次回来她还得了一副银耳坠子,和自家二姐巴拉巴拉说了好久。

  “大户人家吃的啊?”

  “恩,说是员外老爷最喜欢的菜色,吃了能多喝二两酒呢。”

  莫青璃不太信,那些大户肉应该都吃够了吧,连吃鸡都讲究喝鸡汤,鸡肉都分给下人的,不像她家,杀鸡那是过年才可能的事,平时还留着下蛋呢,可舍不得。

  “这道菜色叫做一碗香,听说也是也外头传进来的。”

  “名字挺好,娘啊,除了肉还放什么啊?”

  “鸡蛋,笋子,青辣椒,加五花肉煮熟后切片一起炒,就放点子鲜的酱油就出锅喽。”
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