第59章（1 / 4）
放屁！姚四郎在侄子面前忍住了粗口。“吃东西也算干活？！”
姚晨拿起一块切好的瓜瓤，喂到姚四郎嘴里，清甜冰爽的感觉瞬间将校尉的火气冲没了。
“先去洗手，自己拿着吃。”姚晨是嫌弃兵卒们不卫生才自己动手的。
姚四郎边吃边看，似乎明白了，问：“你要这寒瓜皮作甚？”
“试着做果胶，给曼姐铺子里用。”
“也不用一下子开那么多瓜，白便宜了别人……”
“之前没做过，怕不够，”姚晨又想了想，“柑橘、柚子皮含果胶也多，大概有三成吧，用苹果也行。”
“成，我与阿爹说，秋季多买点果子。还有树苗，也种上。”他把兵卒一个个踢开：“剩下的都是我的，敢伸手剁你狗爪！”
制果胶是为了做果味软糖，姚晨觉得虽然铺子叫大白兔奶糖店，但品种可以多样一些，最近就在琢磨做软糖。
天然的胶质物有鱼胶桃胶，都不大多见，成本也高，姚晨就想试试用果皮制胶。
这个工序就复杂很多，要蒸煮压榨、过滤、浓缩，他试着简化步骤，几次都失败了，成品很不理想，不是程序出问题做不出，就是味道不好不能用。
遭遇人生第一个滑铁卢。
姚四郎发出不客气的嘲笑：“看来进士老爷也不是什么都会嘛！”
姚晨不说话，第二日继续开瓜，好像和它干上了。
姚四郎翘着二郎腿，开心吃瓜瓤，这进士老爷切的寒瓜，就是甜！
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姚晨拿起一块切好的瓜瓤，喂到姚四郎嘴里，清甜冰爽的感觉瞬间将校尉的火气冲没了。
“先去洗手，自己拿着吃。”姚晨是嫌弃兵卒们不卫生才自己动手的。
姚四郎边吃边看，似乎明白了，问：“你要这寒瓜皮作甚？”
“试着做果胶，给曼姐铺子里用。”
“也不用一下子开那么多瓜，白便宜了别人……”
“之前没做过，怕不够，”姚晨又想了想，“柑橘、柚子皮含果胶也多，大概有三成吧，用苹果也行。”
“成，我与阿爹说，秋季多买点果子。还有树苗，也种上。”他把兵卒一个个踢开：“剩下的都是我的，敢伸手剁你狗爪！”
制果胶是为了做果味软糖，姚晨觉得虽然铺子叫大白兔奶糖店，但品种可以多样一些，最近就在琢磨做软糖。
天然的胶质物有鱼胶桃胶，都不大多见，成本也高，姚晨就想试试用果皮制胶。
这个工序就复杂很多，要蒸煮压榨、过滤、浓缩，他试着简化步骤，几次都失败了，成品很不理想，不是程序出问题做不出，就是味道不好不能用。
遭遇人生第一个滑铁卢。
姚四郎发出不客气的嘲笑：“看来进士老爷也不是什么都会嘛！”
姚晨不说话，第二日继续开瓜，好像和它干上了。
姚四郎翘着二郎腿，开心吃瓜瓤，这进士老爷切的寒瓜，就是甜！
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