第51章(1 / 3)

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  杨硕平时每天都要吃蔬菜的,冬天没有新鲜的蔬菜,但有很多他秋天晒得菜干。

  木耳晾干可以保存好久,茄子干,干竹笋,还有各种野菜干,只要能晾干储存的,他一样都没放过。

  厨房里准门打了一个架子,上面满满登登的都是菜干,还有两个大陶罐,杨硕请来福娘腌了一罐酸菜,自已腌了一罐咸菜。

  当时腌咸菜的时候,可把来福娘心疼的不行,那么金贵的盐不要钱一样的往里撒,但杨硕说用咸菜做饭不用放盐,来福娘这才作罢。

  而且自已回去后也腌了一小坛咸菜,后来吃过后后悔的只拍大腿,说腌少了。

  杨硕看阿虎只熬了粥,没有炒菜,就快速用热水泡了一把野菜干,然后先把鸡蛋炒出来。

  这时野菜干也差不多泡好了,洗了两遍,就用大火快速翻炒了几下,接着把炒好的鸡蛋倒进去,又翻炒几下就出锅了。

  阿虎在旁边看的目瞪口呆,他没想到这么小的孩子,炒菜这么利索,这得吃多少苦才能练出来呀,不由得就有些心疼杨硕。

  不知道阿虎在心疼自已的杨硕,把野菜炒鸡蛋端到饭桌上,就喊阿虎:

  “阿虎哥,快吃,一会凉了就不好吃了。”

  阿虎深吸一口气,压下心中的情绪,默默的开始吃饭。

  当他吃了一口野菜炒鸡蛋时,眼前一亮,他没想到这么好吃。

  他指着盘子里的野菜问:

  “这是什么菜?”

  “就野菜,我也不知道叫什么,厨房里的架子上你也看到了,那些都是各种菜干,只要提前用水泡一泡,可以炒很多种菜,和肉一起炒就更好吃了。”
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