第146章(6 / 7)

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  昨天赵小满说想吃的时候,她干脆蒸上一笼,看看有没有人要,结果反响很激烈呀。

  在她看来这一道程序根本不算什么,就是原来是用水和面,现在用菜汁和了。

  而且她最这附近也熟悉了,老客户都知道她就在附近的那个小学家属院住,她还趁机找了几个也擅长厨艺,年纪和她差不多的大妈来帮忙。

  这些人不能长时间的工作,赵小满这里也是小店,她就雇这些人当钟点工,每天下午的时候帮着和面,调馅,费不了几个钱,还能在一起唠嗑。

  虽然现在还有什么机器,面粉直接倒进里面,添上水,出来的时候就是和的差不多的面团,只要揉几下就可以了。

  但是她这种老观念还是觉得自己揉出来的好吃。

  “今天就是试着做一点,让大家尝着口味怎么样,所以没有做多少,和白面的价钱一样,就是让大家尝尝鲜,正式卖的时候再说。”

  有人买了之后,还不离开:“段大娘了,现在榆钱槐花都下来了吧,到时候包点这个味道的吧。”

  “槐花才能包包子,其他的就是直接蒸了吃,要么就是做饼子。”

  “何止是快下来呀,都快过季了。”

  “嘿,你要是不说,我还想不起来吃。”

  买包子的人都说了起来,段大娘这里也不是就固定卖那几种包子,有什么什么东西特别新鲜,要是能包到里面,就会推出新包子。

  这包子也没有什么固定的模式,和饺子一个样,包什么馅的都有,不过一般人都不会这么折腾。

  段大娘在农村生活大半辈子了,什么时节有什么清楚的很,就是有点苦恼,那槐树榆树在家里不说路边都有,就是自家院里都有几棵,想什么时候吃什么时候摘就行了。

  这边就没见过这种树,也没有见卖的,就是偶尔看见一个了,价钱也要的死高,她根本接受不了。
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