第171章(3 / 4)

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  家里凉拌的东西就只有两种,一种是连线草,还有一种是黄瓜。

  林星想了想,还是凉拌黄瓜吧,他前不久又重新开出一块地种上黄瓜,且之前的黄瓜也还没有完全败完,正好可以拿来做凉拌菜。

  他叫吴笙到后院去摘青菜的时候,顺便摘几颗黄瓜用来做凉拌菜。

  猪肉直接炒,好像没有那么香,林星又想到之前他跟陆远到山上摘回来的春笋。

  春笋干也是可以用来跟猪肉一起炒的。

  他又到窖子里拿了些许春笋干出来泡上,等会用来跟猪肉一起炒。

  看到春笋,他又想起还有不久就到冬天了,冬笋也慢慢长出来了,但又想到他这个样子肯定是不能去挖了。

  冬笋也是好吃的,只要一入冬,人们都会扛着锄头到山上去挖。

  冬笋有苦的也有不苦的,但他嘴不挑,两种都喜欢吃。

  春笋泡得差不多了,他把春笋干从水里捞出来,放在一边等一会备用。

  猪肉早就已经清洗好,现在就只要把它切成片,然后下锅就行。

  林星刀工好,猪肉片切得不厚也不薄,刚刚好。

  他把猪肉片放进早已经热好的锅里翻炒,等把猪肉片炒得要熟的时候,就把一边的春笋干给倒进去继续翻炒。

  呲呲呲的冒着烟,不一会儿春笋的味道也冒出来了,林星闻到那味道被香得不得了。

  家里的春笋干不少,但林星都想着等到冬天的时候吃的,所以很少拿出来炒,现在一闻到味道就觉得很香。
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