第16章(1 / 3)

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  阿桃跟常平安也拱了拱手算打招呼。

  刘掌柜便走过来又问,“二位尝着这八宝鸭如何?腊月才上,正准备明年做招牌的。”

  阿桃方才尝了一口,只是到底同人家不甚相熟,又怕多嘴现眼,只得奉承一句,“这八宝鸭是苏州名菜,大师傅颇为厉害。形状丰腴,滋味浓香,入口厚重,色香味已十成十。”

  “娘子竟知道这是苏州菜?”

  阿桃倒也没解释太多,只笑答,“我干娘原是苏州人,故而知道。”

  “娘子心里必定有谱,有话不妨直说,咱们这观南县少有江南来的,这菜请了不少饕餮食客鉴尝,只说好吃,却说不出个所以然,还望娘子评点?”刘掌柜精明,阿桃言语没有别的意思,他却能察觉阿桃一定知道这八宝鸭的不足,

  “今儿这一桌子菜钱少说也要值个四两银,娘子若真言之有理,这顿饭便算我老刘请您吃的。”

  第10章 指教

  阿桃听到这一桌菜竟花了四两银子,忍不住咋舌,看来无论古今中外,这吃食上大家伙儿都不肯亏着自个儿。不过今儿带下山的东西拢共才卖了八两银子,常平安一顿饭就造了四两。

  刘掌柜说了愿意免了饭钱,阿桃自然不赚白不赚,上辈子走南闯北,古今中外菜系几乎尝了个遍,作为经典名菜之一的八宝鸭阿桃自然也研究颇深。

  原先想着老老实实把饭吃完得了,现下为了银子,怎么也得现一回眼了。

  刘掌柜作出一副愿闻其详的模样,这几次打交道他人都十分客气,即便只是相熟的朋友说到这儿阿桃也愿意给出建议。

  小二爱凑热闹,早听见这边动静去喊那位掌勺的大师傅了。

  这位师傅姓胡,从府城一家大酒楼被刘掌柜挖回来的。

  这位胡师傅来时脸上满是倨傲,见到阿桃那倨傲更是变成了明晃晃的不屑,碍于刘掌柜开的工钱不算低,这才没有开口说什么难听的话。
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