第93章(2 / 5)

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  不一会儿又要做晌午饭了,徐泽看着竹筐里这些水灵灵的黄瓜,倒是想起了香满楼里的一道凉菜,芥辣瓜。

  他拿了一根叼在嘴里,端起黄瓜就往灶房跑。

  陶枝还没问呢,只见人一阵风似的又跑回来了,手里多了一根擀面杖,一块纱布。

  “我取些芥菜籽。”徐泽交代一句,便蹲到太阳底下去了。

  他把纱布铺在地上,用擀面杖捶打芥菜的种荚,也不需要太多,得了一小把便用纱布小心的包了起来。

  “今日用黄瓜和芥菜籽做一道新菜给你尝尝,快来灶房帮我切黄瓜。”徐泽拉着陶枝一起回去。

  “怎么下刀?”陶枝问他。

  “切条切块都使得。再撒点粗盐,腌渍一会儿,杀出了水分攥干。”徐泽边说边把芥菜籽淘漉了一遍,捧到钵子里用石杵舂烂。

  两人同时开工,陶枝先行把三条黄瓜切完抹了盐,便坐在旁边打着蒲扇看他干活。

  她笑着问:“你这又是从哪里新学来的新花样?”

  “也不算学,在常掌柜那儿吃过几次,大概晓得是怎么做的,这道菜夏日里吃来正好,辛辣开胃。”徐泽把陶钵端到案上,滴了些米醋进去搅匀。

  他接着就把黄瓜攥干水份倒了进去,取了一双筷子来,拌了一会儿,又嫌色泽不够好看,滴了两滴香油,夹了一筷子尝了一口,一张俊脸顿时红如煮蟹。

  他奔到灶房外头把嘴里的黄瓜吐了,又进来打了一瓢水,去外头漱口。

  陶枝坐在椅子上看他进进出出,只抿着嘴偷笑,心里无比庆幸当时没让他没先夹给自己尝。

  见人一脸狼狈的进来,陶枝问:“怎么了?味道不对吗?”
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