穿成年代文里的小婶婶 第240节（6 / 7）
今天的收获还是很丰富的，有田螺，有小鱼，还有一些小草虾。
太阳烈了，几个人就打道回府了。
午饭就是红烧小鱼，油炸小虾，再炒两个菜就可以了。
田螺要吐泥，中午不能吃，晚上的时候应该就可以吃了。
可能是河里确实比较干净，顾岚枝看盆里没有多少脏东西，就打算晚上吃辣炒田螺。
先让宋益樟和宋孝枫拿着钳子给田螺剪尾，一会儿炒的时候方便入味，而且吃的时候也比较方便。
剪好以后用热水焯一边，可以把田螺的盖去掉。
焯过水，锅里倒油，用葱蒜炝锅，然后把田螺倒进锅里，加酱油、盐、糖、料酒、八角调味去腥，顾岚枝还倒了点白酒，也是为了去腥的，爆炒以后，加点水盖上盖子煮。
开锅以后掀开锅盖，慢慢收汁，这样能保证田螺能炒熟。
差不多可以出锅了，盛了一碗出来，单独放在旁边给小五和夕夕吃，然后把准备好的干辣椒和青椒也加到锅里，翻炒出辣味，就可以出锅了。
饭菜好了，一家人坐下吃饭，宋益樟和宋孝枫尝了尝炒田螺，立马就爱上了。
剪了尾的田螺吃起来方便，但是也有人会吃有人不会吃。
她以前有个闺蜜就不会吸田螺，顾岚枝和她一起吃田螺，顾岚枝在旁边吸溜吸溜的吃，闺蜜就在旁边拿着牙签挑着吃。
没想到夕夕也不会吃，教了两次也没学会，不知道是不是人小力气不够。
好久没吃了，顾岚枝也吃的拿不下嘴，田螺吃起来就和嗑瓜子一样会上瘾。
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太阳烈了，几个人就打道回府了。
午饭就是红烧小鱼，油炸小虾，再炒两个菜就可以了。
田螺要吐泥，中午不能吃，晚上的时候应该就可以吃了。
可能是河里确实比较干净，顾岚枝看盆里没有多少脏东西，就打算晚上吃辣炒田螺。
先让宋益樟和宋孝枫拿着钳子给田螺剪尾，一会儿炒的时候方便入味，而且吃的时候也比较方便。
剪好以后用热水焯一边，可以把田螺的盖去掉。
焯过水，锅里倒油，用葱蒜炝锅，然后把田螺倒进锅里，加酱油、盐、糖、料酒、八角调味去腥，顾岚枝还倒了点白酒，也是为了去腥的，爆炒以后，加点水盖上盖子煮。
开锅以后掀开锅盖，慢慢收汁，这样能保证田螺能炒熟。
差不多可以出锅了，盛了一碗出来，单独放在旁边给小五和夕夕吃，然后把准备好的干辣椒和青椒也加到锅里，翻炒出辣味，就可以出锅了。
饭菜好了，一家人坐下吃饭，宋益樟和宋孝枫尝了尝炒田螺，立马就爱上了。
剪了尾的田螺吃起来方便，但是也有人会吃有人不会吃。
她以前有个闺蜜就不会吸田螺，顾岚枝和她一起吃田螺，顾岚枝在旁边吸溜吸溜的吃，闺蜜就在旁边拿着牙签挑着吃。
没想到夕夕也不会吃，教了两次也没学会，不知道是不是人小力气不够。
好久没吃了，顾岚枝也吃的拿不下嘴，田螺吃起来就和嗑瓜子一样会上瘾。
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