古埃及日常生活 第13节(2 / 7)

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  我站在面板上,用长棍在木盆里搅拌碾碎煮熟去皮的椰枣,椰枣煮熟后还带着淡淡的椰香的味道。

  这里的人普遍也会用椰枣做一些美味的小甜品,用椰枣和烤过的酥脆的核桃碎揉成小圆球,枣泥与面团混合的枣泥面包还有椰枣发糕。甜品大多崇尚自然的味道,如果里面有椰枣一类自带甜味的食材,就不会额外添加蜂蜜。

  如此健康的美食,我最开始也是买一些回家和家人品尝,吃的很欢快。

  不过吃了几次后就觉得有些不合适了,明明我也会做甜品,为什么还要花大钱在外面购买。更何况减脂东西吃多了就陷入了某种奇怪的境地,我疯狂的想念植物油做的柔软面包、奶油蛋糕、红糖酥饼和牛舌饼、枣泥酥等一系列重口味的甜品。

  秉持着自己吃也不忘赚钱,我挑两个简单的同款酥皮点心,一个是枣泥酥一个是牛舌饼,准备大展身手。

  椒盐馅我只做了一斤左右,枣泥更多。之所以这么做是因为我担心他们吃不惯咸口的点心,做多了卖不出去浪费粮食不说还赔钱。

  感慨自己已经没了之前钱是什么够用就行呗的理念。钻进钱眼里做梦都是自带店铺的二层小房,说梦话的声音似乎都带着金币的撞击声。

  开酥皮的时候我考虑过用牛油,但在市场打听后发现,何止牛油,牛肉都少的可怜,大部分都是上交给贵族王室,牛油想都不要想。

  动物油脂不行,只能用植物油,橄榄油的话古埃及美妆店里倒是有就是价格太贵。成本价必须调控在食客们能接受的范围,我最后选了黑草籽油。

  之前在家里烤过一小盘,味道不错,油的味道不会遮挡食物本身的香气。

  三十二层酥皮我需要让它既薄且不破,圆圆小饼被长擀面杖轻柔地推开,一层层面皮挤压下,浅淡的油脂缓缓流淌出来沾了我满手。

  这时候门外似乎有人问了什么,我专注用手捏成小剂子放在微微湿润的亚麻布下,静等着面团松弛后包入馅料。

  “给我来一份炸鸡!四张馅饼一份麻辣鸭。”

  男人似乎是个侍卫,腰间配着一把青铜匕首,说话间回头看了眼身后的主人。我顺着他的目光望去,站在门口的男人穿着打扮明显就是个贵族,一身靛蓝色长袍,捏着发间的一条碎金饰悠闲地站在那,察觉到我的视线,他抬头看了我一眼,还上下打量了一番。

  侍卫自带的篮子,我将东西包好放进他的篮子里,收了钱我就洗了手低头干自己的活。
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