第153章(5 / 7)

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  “schwarzwaelder kirschtorte .”

  我,“……”

  不是说英语脱胎自日耳曼语吗?

  为什么,我听起来,它们两个既不像一个妈生的,同时,也不像一个爹生的呢?

  第174章

  晚饭除了蹄髈肉与慕尼黑啤酒,还有一道重量级的甜点,就是由max大叔亲自准备的年轮蛋糕,哦,当然,它还有一个德语名字:——baumku !

  这道甜点号称’蛋糕之王’!

  外面看起来好像平平无奇,但是其中蕴含着丰富的内涵。制作它是需要利用一种特殊的烤制工具,一条很长很长的铁棍,一层一层的淋上蛋糕原料,然后不停的旋转,外层烤好,淋上第二层,淋的时候铁棍的旋转不能停,继续烤,随后,烤好的时候再制作第三层,就这样,反复的烤,最后烤出层次丰富的年轮蛋糕。

  在德国,如果一个甜点师想要考下甜点师执照,年轮蛋糕是必考的科目,并且一定需要通过考验,如果这个准甜点师在年轮蛋糕上掉了链子,那么,ta一定会继续掉下去。

  一句话,如果无法做出合适的年轮蛋糕,就根本没有资格成为德国的甜点师。

  max大叔拥有一张德国甜点师的执照,所以,他必然会烤制年轮蛋糕。对于德国人,这种蛋糕是婚礼、节日与庆典时候必吃的美食!这个,就好像春节北方人要吃饺子,南方人要吃年糕,元宵节要吃汤圆一样。

  今天,我们的盘子里面就是max大叔亲手端上来的baumku,咬一口,嘴巴中就充满了肉桂与糖霜的香气。

  我对max道谢,“大叔,您的蛋糕真棒,这让我感觉它真的不负它本身的名字。”

  这次,不但max大叔有些懵,甚至连勋世奉都看着我,“不负baumku的什么名字?”

  我,“baumku啊!”
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