第78章(2 / 5)
黎宴看员工们因为这趟温泉之旅,工作还没收回心,只上了一天班后索性多放一天周五,和周末两天的双休连在一起直接放了三天。
员工们都为拥有如此通情达理的总裁高兴,欢欢喜喜地享受起假期。
这天休息日,明鸾决定在家烤肉。
他搬出了之前和郑佩屿购置的家庭烤肉架,用一上午的时间清洗干净,下午开车特意去市内的大型连锁超市买回很多品质上好的肉类和烧烤料。
晚上六点左右,太阳下沉,正是一天中最凉爽的时候,吹着柔柔晚风,明鸾将腌制已经用细铁签串好的肉放在架子上烤。
虽然是无烟碳,明鸾还是担心烟雾散到家里,烟雾飘到家里会有轻微的油水残留,接下来几天都会飘散着一股烧烤味,所以他是在阳台烤的,并且关上阳台门。
点火前在木碳上撒点粗盐能防止起火,尤其是油比较大的肉等会儿油会滴下,等碳烧得透表面有一层白灰的时候烤才不会起火。
先在架子上刷点油防止粘连,不停翻转肉串签子,油脂的声音滋滋作响,伴随浓郁扑鼻的肉香、混着苹果碳的香气,等色泽变得金黄诱人后,明鸾顺手要拿放在旁边的胡椒粉罐子,但是里面空空如也。
他忘记装新的了。
明鸾娴熟地翻动签子,用刷子蘸取将其他调料刷在肉串上,只差撒一点胡椒粉,不知这一排烤炙得恰到好处的肉串送入口中会有多么多汁香嫩。
他头也没抬,下意识喊:“佩屿,帮我拿一下黑胡椒粉。”
“……”
沉默……死寂的沉默……
一旁触手卷着的一罐新的胡椒粉递过来。
明鸾心脏难受得一颤,喉咙又酸又涩,连呼吸都是费力的。
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员工们都为拥有如此通情达理的总裁高兴,欢欢喜喜地享受起假期。
这天休息日,明鸾决定在家烤肉。
他搬出了之前和郑佩屿购置的家庭烤肉架,用一上午的时间清洗干净,下午开车特意去市内的大型连锁超市买回很多品质上好的肉类和烧烤料。
晚上六点左右,太阳下沉,正是一天中最凉爽的时候,吹着柔柔晚风,明鸾将腌制已经用细铁签串好的肉放在架子上烤。
虽然是无烟碳,明鸾还是担心烟雾散到家里,烟雾飘到家里会有轻微的油水残留,接下来几天都会飘散着一股烧烤味,所以他是在阳台烤的,并且关上阳台门。
点火前在木碳上撒点粗盐能防止起火,尤其是油比较大的肉等会儿油会滴下,等碳烧得透表面有一层白灰的时候烤才不会起火。
先在架子上刷点油防止粘连,不停翻转肉串签子,油脂的声音滋滋作响,伴随浓郁扑鼻的肉香、混着苹果碳的香气,等色泽变得金黄诱人后,明鸾顺手要拿放在旁边的胡椒粉罐子,但是里面空空如也。
他忘记装新的了。
明鸾娴熟地翻动签子,用刷子蘸取将其他调料刷在肉串上,只差撒一点胡椒粉,不知这一排烤炙得恰到好处的肉串送入口中会有多么多汁香嫩。
他头也没抬,下意识喊:“佩屿,帮我拿一下黑胡椒粉。”
“……”
沉默……死寂的沉默……
一旁触手卷着的一罐新的胡椒粉递过来。
明鸾心脏难受得一颤,喉咙又酸又涩,连呼吸都是费力的。
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