第214章(3 / 4)

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  冬至忙道:“和姑姑大姐和姑祖婆一起吃。”
  要不说她机灵呢。
  林霜看着这一双双馋得发光的眼睛,点了点前面几个小脑袋道:“就仗着我好说话是吧。”
  这么多的小河虾,蒸煮就不怎么好吃,只有过油才好吃,各家各户过日子省得很,哪里舍得拿这么多的油来给小孩子炸着这些小玩意儿吃。
  冬至道:“谁叫姑姑人美心善呢。”
  林霜嘴角一勾:“小小年纪就知道拍马屁,我可不中你的计,就是看你们一个个可怜兮兮才答应帮忙的。”
  听到她答应,孩子们一片欢呼。
  林霜道:“处理起来没得那么快,你们去外头玩吧。”
  菜头踌躇了一下:“那……那我们去帮忙打猪草吧。”
  他原不想来麻烦两位姑姑,实在是两个妹妹都想来,萍儿又一个劲儿地邀请,加上冬至在背后推波助澜,他也馋嘴,便跟来了。
  林霜见他这般,笑道:“不用,早上贞姑姑已经把今天的猪草都打好了,你们就在前头玩儿就行。”
  小朋友们这才又一窝蜂地跑出去,在门前的晒坪上追逐打闹着。
  林霜提着几个篓子,转头看了一眼站在门边正好整以暇看着她的江怀贞,嗔道:“还不过来帮忙。”
  江怀贞笑眯眯地走过来,提起地上的几个竹篓子道:“是,人美心善的霜姑姑。”
  林霜听她这般调侃,羞恼地跟上去。
  两人分工合作。
  林霜炸麻球,江怀贞负责把孩子们带来的这些河虾河蚌和小鱼儿给收拾了。
  拌了糖的糯米粉团子里边包好了豆馅,再滚上白芝麻,冷油下锅。
  原本林霜只打算做个十几个解解馋,眼下来了这么多孩子,干脆就把剩下的几斤糯米全部用上了。
  好在豆沙馅儿多做了,刚好够用。
  随着锅里的油渐渐升温,那些圆滚滚的小球开始在油面上轻轻打转。
  林霜用长筷翻动着麻团。
  金黄的芝麻在热油中绽开细小的油花,香味也慢慢地朝外飘去。
  原本静谧的厨房渐渐热闹起来,先是萍儿扒着门框嗅到甜香,接着几个小脑袋挨挨挤挤地探进来,眼睛亮晶晶地盯着逐渐膨大的麻团。
  林霜将一个个炸好的麻团夹起来,放到油锅上的竹筛子上滴油。
  眼看三十多个麻球终于炸完了,江怀贞端着处理干净的河虾进来。
  油锅正热着,林霜拿过竹篮子,往河虾上面撒了一层面粉,再将河虾倒进去。一次炸一些,分四次才炸完,炸完后又复炸了一次,最后起锅的时候撒上一层椒盐。
  拇指粗的小鱼儿也紧跟着下锅,炸了一大盘。
  金灿灿的堆成小山,每只都蜷成月牙状,椒盐的香气直往人鼻子里钻。
  这两样弄完了才炒蚌肉。 ↑返回顶部↑

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