第127章(1 / 7)

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  彩云只当普通鸡蛋,拿着便要去洗了,“嗯,那我这就去洗,不过这鸡蛋是谁给你的吗?咱家有鸡蛋干啥要别人家的鸡蛋。”

  木香笑,却不解释,“先别问那么多,到中午吃饭的时候你就知道了。”

  她要做的,是一种被称之为活珠子又叫龙凤蛋的地方小吃,也是一种滋补的天然食材。

  很多能入药的中药材,不也是用动物的外衣,或是角质,又或者如蛇胆、熊胆、牛黄,这一类的东西,虽然不好看,但药用价值很高。

  活珠子也是如此,绝对是大补的好东西。

  平民百姓或许不敢吃,便那些富绅商贾,做大官的,长年掏空了身子,内虚正盛。

  而这活珠子,本草纲目有记载,亦有治头痛、头疯病,童叟弱者如能常食之,有健脾、胃作用,能起到强身健体之功效。更盛者,还能改善气血虚亏。

  能食用的人群,十分广泛。

  就是这模样难看了些,第一次吃的人,难免会被它的模样吓到。

  因为发育十到十二天左右的种鸡蛋,会呈现一半鸡蛋,一半鸡仔的模样,而那一半的鸡仔,只发育了一点点,呃……有点吓人哦!

  彩云将那种鸡蛋洗干净,拿回来端给木香看,“大姐,就这样搁在锅里蒸吗?里面要不要加水?”

  木香道:“不用,直接放进去就。”

  看着活珠子下锅,木香又忽然想起另一样地方小吃,或是能搞来石灰,将鸡蛋或是鸭蛋,做成皮蛋,用来销售,这东西比起活珠子要更容易让食客接受‘制作起来也更方便。

  只要有足够的鸡蛋或是鸭蛋,以及草木灰,茶叶,跟其他配料,就能大批量制成。

  他们的作坊场地够大,只需要隔一个小间出来,这笔生意便能做成。
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