第40章(2 / 3)
“你不跟我出门吗?”泊乐下意识说完后一顿,却看面前的人没有停下来地意思,他连忙跟上去,等宋宁回答。
宋宁没有让他失望,叨叨说道:“我要看家赚钱啊,不过若是有机会的话,嗯……我也想出门。”
说着转过头,微笑地看他,“可我又不会打架,若是被欺负了怎么办?”
“那我保护你好了。”泊乐眼睛闪过一道光芒,做出一副若无其事的模样。
宋宁满意地点头,“那行,你要是保护我,我就跟你一起去游历,当然我会负责吃的,不会让你白白保护我。”
“……也行。”泊乐暗自点头,不做好吃的给我也没事。
…………
剁椒鱼头跟麻辣酸菜鱼用的都是花鲢鱼,两条肥美的花鲢鱼用刷子去麟之后,从头鳃到鳃孔处切开,将鱼头跟鱼身分开。鱼身取内脏后,用另外一把小刀,从鳆部开始划开,手掌轻放在鱼身上,另外一只手握着刀柄,手腕一转,从腹部一直到背部,整片鱼肉被他一刀给划下来,不带上一根鱼刺。
接着,另外一边的鱼肉也被宋宁给划下来,两大片完完整整。
这刀法,没有练个十几年恐怕做不到。
泊乐双眸一眯,男人究竟是啥时候学会的做饭。
宋宁没有理会他的打量,开始处理另外一条,如法炮制后,四块完整地鱼肉被宋宁切成薄片,摆放到两个大盘子里后,又开始处理鱼头。
鱼头没有剁碎,而是朝着中间的位置一刀切下,但没有切开,留着软骨覆着一层鱼皮连在一起。
那鱼头基本看不到肉的存在,泊乐很是好奇:“有何要做这道菜,看着基本就没肉。”
“剁椒鱼头从来就不是为了吃肉。”宋宁说道。
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宋宁没有让他失望,叨叨说道:“我要看家赚钱啊,不过若是有机会的话,嗯……我也想出门。”
说着转过头,微笑地看他,“可我又不会打架,若是被欺负了怎么办?”
“那我保护你好了。”泊乐眼睛闪过一道光芒,做出一副若无其事的模样。
宋宁满意地点头,“那行,你要是保护我,我就跟你一起去游历,当然我会负责吃的,不会让你白白保护我。”
“……也行。”泊乐暗自点头,不做好吃的给我也没事。
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剁椒鱼头跟麻辣酸菜鱼用的都是花鲢鱼,两条肥美的花鲢鱼用刷子去麟之后,从头鳃到鳃孔处切开,将鱼头跟鱼身分开。鱼身取内脏后,用另外一把小刀,从鳆部开始划开,手掌轻放在鱼身上,另外一只手握着刀柄,手腕一转,从腹部一直到背部,整片鱼肉被他一刀给划下来,不带上一根鱼刺。
接着,另外一边的鱼肉也被宋宁给划下来,两大片完完整整。
这刀法,没有练个十几年恐怕做不到。
泊乐双眸一眯,男人究竟是啥时候学会的做饭。
宋宁没有理会他的打量,开始处理另外一条,如法炮制后,四块完整地鱼肉被宋宁切成薄片,摆放到两个大盘子里后,又开始处理鱼头。
鱼头没有剁碎,而是朝着中间的位置一刀切下,但没有切开,留着软骨覆着一层鱼皮连在一起。
那鱼头基本看不到肉的存在,泊乐很是好奇:“有何要做这道菜,看着基本就没肉。”
“剁椒鱼头从来就不是为了吃肉。”宋宁说道。
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