第13章(5 / 7)
过了半月,郑城月的佐料方子也调配好了。何氏和苦杏将买来的猪头,猪蹄洗得干干净净,照着方子一番侍弄。到了第二日一大早,郑方和何氏便推着先前准备好的推车直接去了东门。
经过郑方的观察,商旅出城经过最多的便是此处。
到了那处,郑方也不着急叫卖,反而将郑城月先前画好的油纸包一放,那油纸包上被郑城月花了几样卤味,很是生动可口的样子。
挂上旗子,何氏首先捡了事先几人商议好的猪头肉,就开始切成丝,放上调料。香喷喷的的味道顿时散开,郑方放上五十个烧饼,边上还烧了热水。
热气冒着,香味传来。有路过的行人忍不住往前凑。
郑方也不急着开卖,直接给人塞了一个烧饼,原来,今日前来的前五十个顾客免费一人一个烧饼,一份卤肉。边上的大麦茶免费续。
如此一来,倒引得一帮人来。
五十个免费的名额早就一抢而光,想吃,不好意思,当场免费的没有了,你只能买外带的了。想要免费的,第二日请早。如此过了几日,已经有人开始掏了腰包,那鲜艳的油纸包上画的和那实物相差不远。价格虽然比别处高了点,但是奈何味道确实不错,那斤两也是足足的。对商旅来说,最重要的人家打包得好,十天半月的坏不了。
一连过了一月,五十份免费的烧饼和卤肉依然没变。这本来只卖给商旅的,也有边城本地人来买了,而且还是有些带抢的样子,因为人家一天只卖一百份,今儿没买着的,就只能明日了。
甚至于到了年关,来买年货的人家都会想着去抢上一份,当然如果能抢着免费的最好了。
“城月,你这方法很是管用。”这日郑城月和苦杏也跟着前来,看着一堆人排队在小推车前,苦杏笑道,“你说我们要不要每天再加一些量。”
买的人越来越多,买不到的人也多。
☆、通房
有生意不做,郑城月自然不是傻子。但是要想这生意长久,却不能着急。
郑城月笑:“当然要加,不过我看还不是时候。”
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经过郑方的观察,商旅出城经过最多的便是此处。
到了那处,郑方也不着急叫卖,反而将郑城月先前画好的油纸包一放,那油纸包上被郑城月花了几样卤味,很是生动可口的样子。
挂上旗子,何氏首先捡了事先几人商议好的猪头肉,就开始切成丝,放上调料。香喷喷的的味道顿时散开,郑方放上五十个烧饼,边上还烧了热水。
热气冒着,香味传来。有路过的行人忍不住往前凑。
郑方也不急着开卖,直接给人塞了一个烧饼,原来,今日前来的前五十个顾客免费一人一个烧饼,一份卤肉。边上的大麦茶免费续。
如此一来,倒引得一帮人来。
五十个免费的名额早就一抢而光,想吃,不好意思,当场免费的没有了,你只能买外带的了。想要免费的,第二日请早。如此过了几日,已经有人开始掏了腰包,那鲜艳的油纸包上画的和那实物相差不远。价格虽然比别处高了点,但是奈何味道确实不错,那斤两也是足足的。对商旅来说,最重要的人家打包得好,十天半月的坏不了。
一连过了一月,五十份免费的烧饼和卤肉依然没变。这本来只卖给商旅的,也有边城本地人来买了,而且还是有些带抢的样子,因为人家一天只卖一百份,今儿没买着的,就只能明日了。
甚至于到了年关,来买年货的人家都会想着去抢上一份,当然如果能抢着免费的最好了。
“城月,你这方法很是管用。”这日郑城月和苦杏也跟着前来,看着一堆人排队在小推车前,苦杏笑道,“你说我们要不要每天再加一些量。”
买的人越来越多,买不到的人也多。
☆、通房
有生意不做,郑城月自然不是傻子。但是要想这生意长久,却不能着急。
郑城月笑:“当然要加,不过我看还不是时候。”
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